银杏Ginkgo biloba Linn.
【分类地位】银杏科银杏属,又名白果树、公孙树、鸭脚树等。
【形态特征】落叶大乔木,高可达40m,胸径可达4m。树皮深纵裂。叶扇形,在长枝上螺旋状散生,在短枝上簇生。雌雄异株;雌、雄球花均簇生于短枝顶端。种子核果状,熟时黄色,外被粉霜。花期3-4月,种子9-10成熟。
【观赏价值】树体雄伟,干形端直,叶形奇特优美,秋叶金黄艳丽,极好的庭荫树、景观树和行道树。银杏是历史上最受偏爱的树种之一,园林、寺庙、村头多有栽培,故古树名木极为常见,现代园林中应用更是普遍。银杏在园林中与牡丹、兰花一起被称为“园林三宝”。
【经济价值】木材结构细,质地软,富弹性,纹理直而美观,易加工,有光泽,不翘不裂,耐腐性强,为制作高档器具及工艺品的优质用材。著名干果树种,种子可供食用,具滋补保健作用,在宋代即被列为皇家贡品,药用可治气管炎、肺结核等;其叶含黄酮类和银杏内脂等,可治心脑血管、老年痴呆症等疾病;银杏叶浸泡后又是很好的无公害生物农药。
【科研价值】我国特产的单种科树种。野生状态的银杏现仅残存于我国浙江西部山区。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,称之为“活化石”,并有植物界的大熊猫之称。被列为国家一级保护植物。
【地理分布】适应性广,北自沈阳以南,南到两广北部,东起江浙闽,西至川黔滇均有栽培。国外广泛引种栽培。本省各地普遍有栽培。
【适应能力】喜光,耐旱,耐寒,深根性树种,抗风性、萌芽性强;能适应各种土壤,喜土层深厚,肥沃,湿润,排水良好,光照充足的环境。
【文化内涵】郭沫若先生称赞银杏不仅是“东方的圣者”、“中国人文有生命的纪念塔”,“是有花植物中最古的先进”。早时称其为“鸭脚树”,明代苏州人周文华在其《汝南圃史》中又把银杏称为公孙树,“言其实久而后生,公种而孙方食也”。也有人认为,银杏之所以称公孙树,是由于中华民族的人文始祖轩辕黄帝原本姓公孙,银杏树起源古老,长寿弥荣,伟岸端庄,称公孙树更有与中华文化渊源于一脉之含意。历史上赞美银杏的诗词比比皆是,如梅尧臣(1002-1060)有诗曰:“北人见鸭脚,南人见胡桃。识内不识外,疑若橡栗韬。鸭脚类绿李,其名因叶高。吾乡宣诚郡,多以此为劳。种树三十年,结子防山猱”;宋苏东坡有诗赞曰:“四壁峰山,满目清秀如画;一树擎天,圈圈点点文章”。当代郭沫若有诗云:“亭亭最是公孙树,挺立乾坤亿万年。云去云来随落拓,当头几见月中天”。
银杏是寺庙最喜种植树种之一,与佛教有一定关联。树龄绵长,生长旺盛,象征中华民族起源古老而充满生机,并有长寿之含义。
【银杏与浙江】野生银杏国际上公认仅在浙江西天目山区有分布。西天目山国家级自然保护区中保存有古老银杏260多株,其中树龄在千年以上的10余株。银杏已被临安、临海、湖州、平湖等市选为市树。在浙北长兴有一条举世罕见的长10km、宽约1km的古银杏长廊,拥有大小银杏树3.7万株,其中100年以上古银杏有2348株,300年以上古银杏有376株,500年以上古银杏有11株,最高树龄达1000年以上。西天目山开山老殿下方悬崖上有1株举世闻名的野生千年古银杏,号称“五代同堂”。我省长兴、临安、富阳、诸暨、安吉为白果主产地。