“今年菜场里的水产品货色好像比去年缺了,可价格比去年高多了。”住在西园新村的陈大妈经常逛菜场,她感慨说,估计16日休渔期开始后水产品价格还要涨上去。记者在南珍等各大菜场了解到,就在近一个星期里,鲳鱼、带鱼等不少水产品的价格已经出现了上涨。
“这鲳鱼多少钱一斤?”“我进来的价钿就要38元一斤,现在40元卖给你。”昨天下午3时左右,面对一位顾客的询问,南珍菜场686号摊位的张满珠回答说。在张满珠的记忆里,大概一个星期以前,这种8两左右重的鲳鱼,每斤的价格才35元左右。带鱼的价格也在这一个星期里涨了不少,在张满珠的摊位上,外洋带鱼的价格为每斤15元,本地带鱼的价格则在15~18元。在一个星期前,这两种带鱼的价格都在每斤12~13元左右。
除了鲳鱼、带鱼外,乌贼等不少水产品的价格也都在近期出现了上涨。另一个值得关注的现象是:与去年相比,今年的水产品价格总体较高。“去年带鱼的价格是每斤12元左右,但今年就要15元左右了。”张满珠说,这跟市场供应是否充足有关系,渔船捕上来的鱼少了,菜场里的水产品价格肯定就上去了。
据了解,由于鱼发状况不好、油价上涨、渔业捕捞效益明显下降、出海渔船减少等诸多原因,今年我市水产品总产量明显下降。统计数据显示,1~4月捕捞水产品产量仅为78996吨,同比下降17.5%,主要的捕捞水产品产量除带鱼外均出现大幅度下降,其中小黄鱼、虾、蟹和墨鱼、鱿鱼、章鱼分别下降26.2%、13.2%、30.3%、37.8%。相关人士分析,产量减少使得水产品市场供应趋紧,从而使价格上升明显。
6月1日起,我市的桁杆拖虾渔船开始休渔。6月16日起,拖网、对网、帆式张网作业渔船也将开始休渔。张满珠说,根据往年的惯例,预计16日休渔开始后,鲜活水产品上市量肯定要明显下降,水产品价格可能继续走高。
不过,菜场里养殖虾的价格正在逆市下跌。“现在养殖对虾的价格在每斤33~35元,已经比前段时间便宜一些了。估计到6月中旬以后,价格还会继续下降。”一位摊主介绍说,主要是那时正是养殖虾大量上市的时节。