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象山墙头村土豆进入肯德基原料供应链

  


   图为墙头村农民陈士星在收新品种土豆。

   中国宁波网讯(孙建军徐颖峰张乾玲)这两天,象山县墙头镇墙头村的20亩专用薯条马铃薯正在采收。这批从宁波市农科院引进繁育的“甬薯1号”专用薯条土豆将进入肯德基原料供应链。

   据悉,肯德基土豆泥和薯条的制作要求较高,对优质马铃薯的需求量很大,以宁波市为例,肯德基快餐店每年需求量达40万公斤。

   宁波市农科院生物研究所科研人员花了6年时间开发成功“甬薯1号”加工型马铃薯,具有生长旺、抗病性强、产量高、芽眼浅、表皮光滑、口感好等特点。

   墙头村拥有1000亩的蔬果种植基地,草莓连作生产往往出现病虫害增多,许多草莓地采摘后就搁置成荒。村里一直在寻找合适的品种解决这个种植矛盾,在宁波市农科院科技特派员的帮助下,去年秋季引进了250公斤“甬薯1号”进行催芽发种,当季收割后,获得了3000公斤种子,并在今年春季栽培中推广至全村共20户种植,面积达20多亩。

   近日,肯德基象山店在墙头村对薯条马铃薯基地进行详细考察后,当场与该村签订了正式的采购订单,确定每公斤价格为1.6元。

  

  

  

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