浙江在线06月30日讯 “我想买青菜，有吗？”昨天，家住杭州武林巷的冯小姐到附近的菜场买菜。平日里甚少下厨的她原本打算简单炒个青菜吃，结果连问了几个摊位，得到的答案都是“青菜？没有。”

　　好不容易，冯小姐终于在转角的一个摊位发现了青菜，但这里的量也很少，仅有的几棵卖相看起来也实在不咋样，价钱倒是挺高，要4元/斤。冯小姐正犹豫着要不要买，摊主告诉她，下了那么多天雨，叶菜淹的淹、烂的烂，质量不好价钱贵，现在市场里很多人都已经不卖青菜了。

　　记者在文三路农贸市场看到，最近这里主打的蔬菜基本上是瓜豆类的。而小青菜、生菜、菠菜这些平常摊位上最普通的叶类菜倒成了很少露面的稀客。毛毛菜、娃娃菜也要卖大约4元/斤，价格相较以往上涨了许多。连日的阴雨天气，加上雨止放晴后的暴晒，给蔬菜尤其是叶类菜的种植和储存带来了极大的影响，直接导致了部分品种叶菜的稀缺和价格的上涨。

　　在胜利新村租了个店面做了3年蔬菜生意的高女士告诉记者，这阵子一直下雨，他们的生意也很难做，尽管菜价的确是涨得很快，但他们也没有赚到什么钱，有时候因为损耗严重、出不了货反而还要亏钱。

　　“前一天，我们从勾庄的蔬菜批发市场进了十几斤菠菜，大概花了50元钱左右，我们卖4.5元/斤。结果，大家都嫌贵，这些菜又放不牢，原来就被雨淋过，天气热放在外面摊子上，结果太阳一晒就烂了。后来，我只好把菜放在冰箱里，但还是没有用。一天下来，只卖掉了6元钱。”一提起这批菠菜，高女士就直摇头。她说，这两天她不打算进菠菜、青菜了，免得进得越多亏得越多，“青菜进价3.5元/斤，早上的时候卖4元/斤，到了中午叶子就开始烂，只能卖3.5元/斤；等到晚上，卖2.5元/斤人家还说贵。”

　　超市里的蔬菜行情也与菜场里大致相同，叶类菜的进货量和销售量相比入梅前确有较大幅度的下降。世纪联华庆春店蔬果科周科长告诉记者，最近他们超市里的叶菜品种比之前确实少了一些，“现在，我们这里卖的叶菜，主要有毛毛菜，早些时候卖3.49元/斤，现在差不多涨到了4.2元/斤，其他还有苋菜、木耳菜、玲珑黄、包心菜等，”周科长介绍，“娃娃菜也从一开始的2.99元/斤涨到了4.28元/斤，贵是贵，但菜的质量不是很好，早上就有一批被我们退了回去。小青菜、菠菜、生菜都没有，只有少量的有机品种，因为雨水过多，这段时间的叶菜品质不好，所以不怎么进货。”

　　周科长说，叶类菜本来就很容易烂，有些毛毛菜因受雨水影响有些看上去根部都发黑了，销量大不如前，而瓜豆类蔬菜受持续阴雨影响相对小一些，所以现在很多消费者都改吃瓜豆类的蔬菜了，像长瓜、丝瓜、黄瓜最近买的人就比较多。据了解，除叶类菜，目前世纪联华其他品种蔬菜价格相对还比较平稳：南瓜1.08元/斤、丝瓜3.29元/斤、西红柿2.5元/斤、茄子3.9元/斤、毛豆1.99元/斤。有些虽然也略有上涨，但涨幅并不明显。

　　苦于吃不到新鲜又便宜的青菜、菠菜、生菜，不少市民期待着大雨对菜篮子的影响能早日过去。那么，什么时候叶类菜的产量和质量能得到回升，价格有所回落？据业内人士估计，从天气情况和叶类菜的种植周期来看，起码还得等上20多天甚至一个月。