温州网讯 最近，做了20多年“楠溪江”啤酒的娄丐洲，思考更多的是如何做好“楠溪江”矿泉水的文章。

　　 除了娄丐洲，一群喝着楠溪江水长大的人更是准备大展拳脚，以新思路运作高端品牌桶装水；“安吉尔”在酝酿新品牌；“岳峰”则整合了10家企业求发展。我市饮用水行业正在不断寻求新的突破。

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　　 生产一天能喝上十天

　　 温州桶装水市场，以本地品牌为主，但多而杂。据“中国1字”老总孙红敏介绍，温州饮用水企业在全省来说是最多的。按去年的统计，已通过QS认证的就有200来家，以小厂居多，但总体生产能力大大过剩，生产一天能供消费者喝十天。

　　 而瓶装水市场，目前唱主角的是“农夫山泉”、“娃哈哈”和“康师傅”等外来品牌。据“农夫山泉”温州代理商南湖集团副总裁吴春华介绍，今年农夫山泉销售增长很快，前6个月已将近完成全年的任务。据介绍，去年“农夫”水和饮料系列在温州的销售额达9000多万元，其中“农夫”水占大部分。

　　 一边生产过剩，一边是大块市场被外来品牌占领。温州饮用水行业协会会长李鹤曾认为，在成本不断提高、净水器不断普及等多重压力下，本地水企靠低价取胜的局面已难以为继，只有不断突破、提升，才能获得更大市场。

　　 瓶装水杀出“楠溪江”

　　 最近，一个新品牌的瓶装水频频在市区各大KTV亮相。它就是“楠溪江”饮用天然矿泉水。

　　 “楠溪江”一出“江湖”就首攻娱乐场所。娄丐洲认为，有限的矿泉水资源和目前的市场情况决定“楠溪江”要走品牌路线，直接走终端。进娱乐场所有利于品牌的有效推广。下一步“楠溪江”将会逐步进入各大零售商店。

　　 拒绝价格战，把竞争瞄准国内品牌。65岁的娄丐洲，一说起楠溪江的水还是很有激情和想法的。让“楠溪江”立足温州，走出温州，是他的追求。

　　 桶装水将现“奢侈品”

　　 水比可乐贵。以做“酒文化”的手段实施“水文化”，无论水质、生产、包装、服务，争取做到水中“奢侈品”。

　　 这是一群喝着楠溪江水长大的人的目标。

　　 目前，一个计划投入800万元打造的名为“叠峰山水”的新品牌正在加快上市步伐，计划一两个月后上市。

　　 据悉，该品牌采用楠溪江源头地脉水，做的是桶装水，又区别于普通桶装水。不装在饮水机上，而是放在水架上可以直接倒水饮用。

　　 卖水的方式计划采用专卖、专营、专送，消费定位为富有家庭、婴幼儿、时尚人士等。该水的市场价位将是目前普通桶装水的好几倍。

　　 叠峰山水的负责人章总表示，目前温州市场上的饮用水，都以中、低端定位为多，高端市场还是空白。叠峰山水走的是一条全新的发展思路，期望能培育和引领温州高端品牌水市场。

　　 “安吉尔”酝酿“真生活”

　　 在“安吉尔”老总李鹤曾的办公室里，最近摆放了两只PC凹底水桶。他经常拿这两只桶和PC平底水桶做对比。新桶由于生产工艺要求高，其色泽和光滑度特别好，瓶口光滑完整。但新桶的价格贵了近一倍，要40元左右。

　　 李鹤曾表示，这个新桶计划今年11月份等公司新厂房投入使用时进入市场，是为配合新品牌推出的。

　　 新品牌叫“真生活”太空水，定位档次比“安吉尔”高，各方面的投入会更大，售价也比“安吉尔”高。

　　 “安吉尔”现在的生意很忙，但李鹤曾认为，将来做水只应求精而不求大。面对目前的市场发展态势，“安吉尔”只有未雨绸缪，不断突破，才能走得更远。

　　 “岳峰”合十为一

　　 去年11月份，苍南10家饮用水企业整合成一家。整合后的温州岳峰饮料有限公司总经理吴启伦介绍说，整合后，7家小厂直接关掉，淘汰落后生产设备，用上全自动生产线，打出新品牌。目前新公司运作良好，规模、品牌、市场等各方面的效应已初步显现。

　　 据悉，苍南桶装饮用水企业已从最早的20多家减少到目前以“岳峰”为首的6家。平阳、乐清等地也有类似的整合行动。

　　 温州饮用水行业协会的丁秘书长表示，饮用水行业整合是趋势，政府部门的整治行动一直在进行。协会也在动员相关企业，在自愿的基础上进行整合，做大企业，做响品牌。登记认证的企业数量也在不断减少，从去年接近200家，到目前只有120多家。

　　 孙红敏表示，今年一些饮用水生产企业生存困难，面临坚持和放弃的选择，要么提升发展，要么被兼并或被淘汰。苏亦锋