在昨天举行的杭州市粮食工作会议上，杭州市市长蔡奇说，杭州市的粮食自给率逐年下降，从2000年的57.32%降到2007年的31.36%。同时，粮食消费总量逐年上升。2007年，全市粮食总消费量为340.85万吨，比上年增长1.16%；粮食总产量为106.92万吨，缺口233.93万吨。

　　在今年7月国务院原则通过的《国家粮食安全中长期规划纲要》中，明确粮食自给率要稳定在95%以上。据此，杭州市粮食工作的目标是市本级粮食播种面积保持在3.96万亩以上，粮食生产总量保持在1.83万吨以上。

　　蔡奇市长指出，市委、市政府决定把保障粮食安全的责任纳入领导干部考核。政府一把手为第一责任人，对本行政区域内的耕地保有量、粮食播种面积、粮食总产量、市场供应、地方储备、价格稳定等负全责。政府分管粮食、农业、国土资源工作负责人为直接负责人。要层层签订粮食安全责任书，实行年度考核。

　　目前，杭州市32.05万吨储备粮、4740吨储备油全部到位，全市应急成品粮达到5700吨。市国家粮食储备库扩建项目、勾庄中心粮库建设项目已开工建设。蔡奇市长指出，杭州粮食物流中心要如期试营业，进一步落实市政府对粮食物流的各项优惠政策，吸引各地粮商入驻，建成华东地区一流的粮食集散中心。