庙会上,老字号商铺前人流如潮。
本报讯 今天上午,寿全斋、冯存仁、梅龙镇、赵大有、楼茂记、老三进、升阳泰等近十家老字号在古色古香的董孝子庙开起了庙会——在宁波购物节期间,在青瓦白墙之间,很多久违了的老字号商品显身露形,在民间剧团的古戏文展演中,让人恍如看到昔日的繁盛。
老字号开庙会 多年来头一回
今天上午,在热闹非凡的庙会展销现场,记者注意到,参与的老字号商品包括餐饮、医药、百货等。梅龙镇、赵大有的糕点,楼茂记的香干、酱菜,寿全斋的药品……这些人们耳熟能详的名字,当年可都是响当当的品牌。虽然今天这些老字号商铺排成了一长溜,但很多市民仍感叹:“现在要见到‘老字号’,可是越来越难了。”
“我小时候最喜欢吃梅龙镇的龙凤金团,可现在不知道店铺搬到哪里去了,只能在庙会上过过瘾了。”市民张女士告诉记者,据海曙区有关人士介绍,在经历城市拆迁之后,梅龙镇的店面已经很小,很不起眼。
事实上,梅龙镇是目前宁波老字号生存状况的一个缩影。目前经营状况较好的老字号主要是钟表、医药等行业,而餐饮、百货类老字号不少经营惨淡,有的已淡出历史舞台。像状元楼、东福园、利民等老字号招牌已尘封在历史中。
“宁波购物节此次将近十家老字号企业集中起来,展示、展销,旨在让市民切身感受宁波的商帮文化,能把这些老字号聚在一起,这么些年来还是头一回。”海曙区政府有关负责人称。
寻找安家墙门,一波三折
在董孝子庙开庙会,把老字号与民间剧团拉进来,勾起了不少上年纪人士的回忆。
可临时庙会只有9天,天下没有不散的筵席。家住尹江岸的市民陈老先生向记者表示,“能不能把这些老字号集中起来经营,方便市民选购?”这一观点代表了不少市民的心声。市政协多份提案就建议:作为城市文化的重要标志之一,尚存的老字号能否突破目前分散经营、规模偏小的困境,政府部门需要积极引导、企业也需协同发展,找一处便于老字号“抱团联营”的场所,形成宁波老字号一条街,成为“本地市民常来、外地游客必到”的商贸旅游特色街。
然而记者在多方采访之后,得出的结论是:难!
据了解,在天一广场和鼓楼步行街建造之前,管理老字号的市贸易部门就曾建议,把老字号集中引进上述街区,但都因故搁浅。据记者了解,个中缘由有两方面,其一,一些房产项目已销售,产权多元化,不利于将单个的老字号集中在一起;其二,很多老字号企业由于历史包袱重、盈利能力不强,很难承受市中心地段的昂贵租金。而后者,恰恰是最难的因素。
今年4月,月湖郁家巷历史街区启动开发,预计明年完工。这一历史街区再度进入老字号保护人士与相关企业的视野。开发商表示,这一历史街区将注入现代商业功能,同时欢迎条件合适的老字号企业入驻。但记者从侧面了解到,由于地处市中心核心位置,周边昂贵的地价和租金,同样使不少老字号望而却步。