
饭店凿的排油烟口。记者 戎美容 摄
本报讯(记者 戎美容)昨天上午,江东白鹤街道紫鹃新村居民徐先生向商报热线87270000反映,他家楼下新开张的信鼎饭店,为让厨房排油烟,不惜连凿墙壁3次,如今还在屋顶上挖口子,浓烈的油烟味让附近居民叫苦连连。
1个月凿了3次墙
昨天上午,记者来到紫鹃新村1幢1号2楼的徐先生家。信鼎饭店的厨房搭建在他家隔壁,厨房屋顶正对着许先生女儿的卧房。
“每到吃饭时间,油烟就往屋里跑,这几天我女儿连窗户也不敢开。”徐先生说,原本楼下是间存放电器的仓库,1个月前,楼下房东把房子租给别人开饭店,这间储藏室就成了饭店的厨房。
徐先生说,其实这间屋子根本不适合做厨房,但饭店为了创造排除油烟的条件,在1月内连续凿了3次墙,“居民投诉了,他们就补上,再另外开一个。”
记者顺着徐先生所指的方向望去,果然在厨房墙壁上有多处修补过的痕迹。
徐先生说,8月6日,饭店工作人员竟然又在靠近他家窗口的屋顶开了好几个口子,作为厨房排油烟用,这样一来,他家成了“重灾区”。为了这事,他找过饭店的负责人,但问题没有得到解决。
负责人逃避问题
记者来到信鼎饭店门口,发现饭店上方横幅写着“8月6日试营业”。一名领班告诉记者,饭店所有领导都不在,也无法取得联系。
记者联系了紫鹃社区的李书记。他解释说,早在一个月前,社区工作人员就联合相关部门与该饭店相关负责人进行了沟通,对方称会尽快解决油烟问题,但没想到,所谓的“解决”就是凿墙开口排油烟。
昨天,江东宁东工商所的工作人员也再次来到该饭店,但饭店负责人仍未出现。
宁东工商所负责人告诉记者,该饭店已取得卫生许可证,但由于厨房排油烟问题迟迟未解决,因此还未取得营业许可证。而饭店负责人一再拖延时间,用各种理由回避相关部门,忽略存在的问题。
负责人强调,如果该饭店负责人再不出来解决问题,他们将协同其他相关部门采取强制措施。