
本报讯 消费者去超市或者小杂货店买东西,看的是商品的生产日期,但是洪合镇居民看的是店里是不是挂着当地工商部门发的“笑脸”。“如果是‘笑脸’,说明这家店的食品肯定是过关的,我们可以放心购买。”昨天,在洪合镇一家世纪华联加盟店买东西的当地居民指着店里的“笑脸”,说他在这里买东西放心。据悉,秀洲区3434家食品经营户很快都将挂上绿、黄、红三色脸。
绿色的“笑脸”,表示一切都好;黄色的“平脸”,扣分的内容在3项以内;红色的“哭脸”,至少有4项扣分。“看食品经营户信用好不好,只要看墙上挂的是什么‘脸’就知道了。”据当地工商部门工作人员介绍,如果一次检查中,经营户没有亮经营执照,扣2分;如果超过营业执照规定的经营范围,扣2分;如果要求上墙的制度没有上墙,扣1分;如果有过期食品或者三无产品的,扣3分。”此外要扣分的还有不计台账或者台账不明,店里卫生状况比较差。当地工商部门有关人员表示,如果发生食品伤害事件,经营户一次扣12分。“所有的检查情况都要上墙。扣分累计达到12分,经营户还要参加工商部门组织的食品安全法律、法规和相关知识的教育,并进行相关考试。”工商部门把这种评定方式称之为“三式评价公示”。
这种完全透明化的做法,让食品经营户的信用度赤裸裸地暴露在消费者面前。“得到‘笑脸’是应该的,如果是黄色的‘平脸’,心里就不舒服了,如果是红色的‘哭脸’,我的老脸也挂不住了。”镇上的便民烟杂店老板周斌说,来惠顾的都是街坊邻居,如果卖给他们的是不过关食品,他的脸面往哪搁啊。所以,3月份第一次检查,周斌得到黄色的“平脸”后,他马上停业整顿,甚至花了4000元钱重新装修了一下门面,把原来老旧的木门换成了铝合金门,店里亮堂了起来,看上去也卫生了很多,“上次就是因为卫生差,被扣了分,店里挂了黄色的‘平脸’。我们要争取越来越好啊!”
店里挂“笑脸”还是挂“哭脸”激起了食品经营户的“争强好胜”之心。“3月份检查时,‘笑脸’只有18张,‘哭脸’有3张,但现在‘哭脸’没了。”当地工商部门有关人员表示,镇上一共88家食品经营户,“笑脸”达到了22家,其余都是“平脸”。
据介绍,“三色脸”上墙的做法将在秀洲区全面推广,3434家食品经营户都将挂“脸”。“这种做法也是希望商家能避免信任危机,营造更好的食品安全环境。”秀洲区工商分局有关人士表示。