嘉兴在线8月21日讯 距离中秋节还有不到一个月的时间,最近正是月饼生产和销售的旺季。为了让禾城人民吃上放心月饼,市质量技术监督局将对全市共计六十余家月饼生产厂商进行彻查,今天下午,市质监局的工作人员协同南湖区质监大队对位于城南路的两家食品企业进行了抽查。
记者目睹,从储藏室的原料,到生产线上的半成品,再到成品的包装间,质监工作人员对每个细节都认真严查,如食品中转箱是否乱放杂物、原料是否有资格标签、包装袋是否有QS食品安全认证、成品月饼是否过度包装等。在检查企业的经营许可时,对与企业生产月饼有关的合作企业如原料提供商、包装袋提供商都进行现场电话查询核实。
质监人员检查食品内包装盒。
开箱检查原料。
检查成品月饼的生产日期打印情况。