本报讯 昨天,记者从市农经局获悉,我市上半年畜牧行情分析报告显示,我市畜牧生产已度过了短期市场供求偏紧的状况,从3月份至今,猪肉批发价格由每500克12.35元下降到11.12元。同期生猪、家禽出栏量基本稳定,存栏量有所增加。目前,全市生猪总出栏212.09万头,同比下降1.79%;家禽总出栏1892.18万羽,同比增长3.61%。生猪总存栏267.80万头,同比增长14.71%;家禽总存栏1526.19万羽,同比增长20.9%;羊存栏67.08万头,同比增长18.10%;兔存栏81.24万只,同比增长12.75%。
进入8月,我市蔬菜市场行情也出现了“滑坡”,呈现出供应量增加,具体品种价格跌多涨少,平均价格呈现稳中略降的态势。
记者跟踪分析了前两周嘉兴蔬菜批发市场的供应行情发现,本地产蔬菜本月已连续两周超过市场总供应量的20%,每500克批发价在1元左右。上上周,菜价稳中略降,其中本地产蔬菜数量略增,丝瓜、扁豆价格骤跌,其他品种跌多涨少,综合平均价下跌12.3%;外地产蔬菜数量略减,菜价也是跌多涨少,综合平均价下跌3.3%。上周,本地产蔬菜的交易量占总交易量的23.4%,日均交易量同比增加8.8%;综合平均价格2050元/吨。外地产蔬菜交易量占总交易量的76.6%,日均交易量同比增加9.8%;综合平均价格2002元/吨。上周菜价略有下跌后期趋稳,其中本地产菜数量略减,丝瓜价格骤跌,青菜价格陡涨,其他品种跌多涨少;外地产蔬菜数量大幅减少,菜价跌多涨少的总体基调不变。