前天下午,来自我市定海、普陀、岱山、嵊泗、普陀山和喜来顿大酒店的6支代表队共60余名旅游界“高手”,分两组进行了导游员和饭店类的理论考试,拉开了我市今年旅游行业服务技能大赛的序幕。
目前我市的旅游行业进入了快速发展期,直接从业人员已超过3万,间接从业人员有近10万。为提高旅游行业服务大军的整体素质,市旅游局、团市委、市人事劳动社会保障局和市财贸工会共同主办了旅游行业服务技能大赛,旨在通过技能大赛这个平台,展示企业形象、凸现服务特色,锻造素质高、业务精、技能好的旅游队伍,培养选拔优秀旅游人才,带动旅游业整体服务水平的提高。
据介绍,在一天半的比拼中,除了理论考试外,还将分餐饮服务、前厅服务、客房服务、导游服务等几个小组,参加中式宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、前厅口试、插花、自选景点讲解等项目的现场比拼。选拔出来的优秀人才还将代表我市参加省里的技能比赛。