为规范东港海莲路海鲜排档业主的经营行为,倡导价格诚信,普陀区物价局近日召集东港海鲜排档25位业主,商讨东港海鲜排档明码标价办法。与会业主普遍同意采用在点菜单上即时标示菜肴、饮料、酒水的价格,在征得消费者同意并在上签字后方可上菜的 “一式三联点菜单”形式。
由于海鲜产品的价格受季节、天气等因素的影响较大,种类繁多复杂,并且还有冰鲜和活鲜之分,属于不易标价的商品。如果按照统一规定的餐饮业明码标价方式,需要每天更换标价,既不实际也不实用,普陀区物价局决定采用以前沈家门海鲜夜排档“一式三联点菜单”明码标价的成功做法。东港海鲜排档的“一式三联点菜单”标价方式将于9月1日起执行,届时普陀区物价局将统一制作价格温馨提示牌,免费发放给东港海鲜排档的各位业主,悬挂在点菜区的醒目位置提醒消费者。