本报讯 最近,鲜蛋价格持续走高。昨天,记者从市价格监测中心获悉,目前,市区农贸市场内的鲜鸡蛋零售价格每公斤已涨到8元。
据了解,鲜鸡蛋的零售价从今年5月下旬开始逐渐走高,当时,零售价在7.2元/公斤,而后,鲜鸡蛋零售价一路上涨,涨至今天,零售价已达到8元/公斤,部分摊位甚至超过这个价格。
市价格监测中心人士表示,鲜鸡蛋价格走高,一是与天气转凉,鸡蛋消费量增加有关;二是因为秋季为蛋鸡疫病高发期,养殖户补栏热情不高,导致供应量下降,蛋价上扬。
据悉,每年8月底与9月初,蛋价都处在全年的高峰期,如2003年每公斤鸡蛋的价格为5.4元,2005年为7.0元,2006年7.2元,去年为8元,这些都是当年的最高价格。据蛋品经销商反映,受供求关系影响,后期蛋价还有小幅上涨可能。