温州网讯 如今有不少消费者喜欢吃烧烤,不过,请切莫在空气不流通的包厢里边烧边吃,否则有可能被烧烤的废气“放倒”。近日,就有几名消费者在一家烧烤店吃烧烤时,出现一氧化碳中毒。
当时,接到投诉的鹿城区卫生监督所的工作人员,一开始还以为是疑似食物中毒。后来发现消费者中毒与包厢烧烤产生的废气有关,该所即与鹿城区安监局联合对此展开深入细致的调查。
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据调查,当天傍晚,7名年轻人在这家烧烤店用餐,半小时后其中6人相继出现不同程度的头晕、恶心、全身乏力等症状,其中两人稍严重,后被送到医院急救。经医院检验,发现他们血液中的碳氧血红蛋白浓度均超过正常值,商家已垫付了7000多元的医药费。
经执法人员现场对包厢空气进行检测,发现该店大厅座位和部分包厢的一氧化碳浓度都远远高于正常值。食客就餐时包厢内门窗紧闭,且一直开着空调,排风系统因故未能正常运转,室内空气无法流通。卫生执法人员还对该批食客就餐的食物进行采样,送往鹿城区疾病控制中心进行相关指标检验。
经过调查、鉴定,卫生监督部门及安监部门认定6名消费者出现症状系一氧化碳中毒所致,是炭燃烧不完全引起,排除食物中毒可能。目前,消费者已向商家提出总额20000元的索赔,双方正在协商中。
安监部门要求商家进行整改,拆除封闭式的烧烤包厢。
记者 夏海鹏
吃烧烤前先看“标准”
鹿城区卫生监督所有关人士提醒烧烤经营者,餐饮场所一定要达到《公共场所卫生标准》,做到通风、无污染,一氧化碳不能超标等基本条件。对于吃烧烤的消费者来说,要选择有通风条件或开着窗户的场所消费,若是用木炭或液化气做燃料的,最好在敞开的场所消费,切不可闭门吃烧烤。进入论坛讨论(温州话题)