新华社杭州9月5日电 中秋、国庆"两节"和旅游黄金周就要来临,同时恰逢北京残疾人奥运会举办期间,浙江省食品安全委员会办公室日前决定开展专项检查行动,切实保障人民群众身体健康和生命安全,防止重大食品安全事故和突发事件发生。
据了解,浙江省各地、各部门将重点检查粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、月饼、快餐熟食品、方便面和地方特色食品等品种,以及农贸市场、食品批发市场、中小食品生产加工企业、酒店(饭店)月饼加工点等。
根据浙江省食品安全委员会办公室的指示,当地尤其要加大对旅游景区餐饮、食品商店、建筑工地和学校食堂、城郊结合部小食品摊点、小作坊、小食品店、小餐馆等食品生产经营单位的检查。加强对节日消费量大的食品的监督抽查,及时发布抽检结果。严防三无食品、过期变质食品和不合格食品流向市场,及时消除食品安全隐患。
浙江省食品安全委员会办公室指出,各级政府和有关部门要做好食品安全事故的预防预警和应对突发事件的准备,力争在第一时间和第一现场予以控制和处理。