9月2日下午4时左右，嵊泗菜园中学的一幢教学楼内冒出浓浓的“烟雾”，很快，“烟雾”就在楼房间弥漫开来。此时，学校的保安马上拉响警报，近千名学生在老师和消防官兵的指引下，用湿布捂住口鼻，然后猫着腰迅速而有序地从教学楼的左右疏散通道跑到学校的空地上。这是嵊泗菜园中学近千名学生的“开学第一课”——消防安全知识培训和逃生演习。

　　 当天下午，消防战士就如何安全疏散逃生，正确使用灭火器及日常碰到的消防安全常识等对学生进行了消防安全知识培训。

　　 在逃生演习结束后，同学们又在学校的操场上进行灭火器等消防器械的实际操作。同学们在消防战士的指导下基本掌握了灭火器的正确使用方法，还了解了灭火器的分类和具体功能。