浙江在线9月8日讯 颗粒归仓能让丰收的稻谷更多地进仓库,但是要想仓库里的粮食最大化地转化成人们口粮,则要依靠良好的存储条件。记者昨天在嘉兴南湖区新塍镇南洋村看到,这里的农户一改以往随意储存粮食的做法,用“丰粮仓”存储整年的口粮。据悉,这不仅能有效降低存粮的霉变率,而且每年还能让每家农户免遭上百公斤的粮食损失。
目前农户普遍采用简易的储粮装具,由于储粮性能差,口粮的损失浪费很大。据统计,粮食存储环节的损失率每年在10%左右。嘉兴市2007年粮食产量为127万余吨,其中50%作为农户自留粮,这样全市一年损失粮食的数量为6.37万吨,按照每人每年消耗250公斤计算,可供25.48万人食用一年。
在农户是储粮主体的背景下,如何更大发挥“藏粮于民”的作用,关键在于改善农户储粮的条件,降低不必要的损失。“增加粮食生产是解决粮食供应的基本途径,但节约粮食也是一种‘生产力’。”嘉兴市粮食局局长施建松说。
为最大限度地节约粮食,今年6月,嘉兴市粮食局在南洋村进行“丰粮仓”使用试点。“所谓丰粮仓”的定义是这样的:粮食局专门给农民定做用于储粮的仓库。储蓄能力一般为1000余公斤,刚好是五口之家一年的口粮。仓库为圆柱形,外壳是坚硬的铁皮,能够有效防止稻谷被老鼠偷吃。同时,因其内置通风管子,可以保证仓内气体流通,防止稻谷因湿度和温度偏高而霉变。
根据试点结果,这种仓库受到了农户的普遍欢迎。南洋村农民浦利章告诉记者:“以前,晚上只要有一点声音,我就会起床看看,担心老鼠偷吃粮食,遇到下雨等特别潮湿的天气,更会担心底部的粮食发霉。今年有‘丰粮仓’后,我再也不用担心了。”
占地空间小,环境变得干净,是“丰粮仓”给农户顾天生带来的直接感觉,“以前我家的存粮用编织袋或者麻袋装起后,一袋一袋放在墙边,不仅占去半间多的房间,而且鸡、鸭吃粮后,搞得房间一塌糊涂。”现在有了“丰粮仓”,顾天生只需在房间里留出五六平方米放置,也不会造成稻谷满屋的现象。
据对部分农户调查,截至目前,“丰粮仓”在粮食减损方面的效果已初步显现。最明显的是阻止了老鼠等动物偷吃粮食,试用农户粮食储存损失率已明显降低,预计粮食的产后损失率将会降低到3%。“等各方面条件成熟后,我们打算在全市推广‘丰粮仓’,以降低存粮环节的损失率。”市粮食局相关负责人称。