我市8月份价格监测分析表明：食用油、猪肉、钢材、水泥、液化气等重要商品价格均有回落，其中食用油价格跌幅较大，钢材价格下跌的品种范围较广，瓶装液化气每瓶价格跌到百元以内。蔬菜价格平稳运行，大米价格小幅上涨，鸡蛋价格季节性上涨。这是记者近日从市物价局了解到的。

　　 上个月，我市各大超市的“金龙鱼”“海狮”等主销桶装食用油品种也开始出现降价或附送赠品等形式的促销，价格出现明显回落。8月25日监测数据显示，5升桶装花生油和食用调和油零售价格为每桶101元和66.50元，下跌了12.93%和9.39%，据据超市反映，近期桶装食用油价格有继续下跌的趋势。由于目前食用油市场已经出现了供大于求的情况，预计9月份我市食用油价格还会维持小幅下跌的格局。

　　 8月15日起，我市市区瓶装液化气价格降至每瓶98元。这是我市液化气价于今年1月8日起突破百元大关高位运行大半年后，首次回落到百元以内，也是从6月25日起连续第6次降价。但随着8月下旬国际原油价格的回升，国内液化气市场价格再次走高，预计近期我市瓶装液化气零售价格有恢复上涨的可能。

　　 猪肉价格平稳回落。8月25日集市精瘦肉、肋条肉每500克零售价格分别为14.5元和13.5元，环比下跌6.9%和3.57%。生猪收购价格其实从5月份开始逐月走低，这是因为生猪生产已从去年低位快速回升，存栏增加，8月份定海区生猪总存栏5.37万头，比去年同期上升7.58%；省内各地猪肉消费仍趋低迷。同时，饲料价格上涨而生猪出栏价格下跌，养猪户难以承受这双重压力。由于目前我市生猪生产恢复较快，预计这个月我市猪肉价格仍将保持稳中有降的态势，猪肉价格持续回落带动牛肉、羊肉价格下跌。

　　 大米和鸡蛋的价格都有所上涨。由于省内多个地市新早籼稻开秤价格较去年大幅高升，因此带动售价上涨。同时，天气逐渐转凉，大米保存有利，我市大米经销商也开始为中秋、国庆备货增加储存，也相应提高大米的售价。据估计，这个月东北晚粳米价格可能继续小幅上升。鸡蛋价格也出现季节性上涨，一是因为中秋节临近，食品生产厂家收购量增加；二是今年鸡饲料价格继续上涨，根据以往几年的监测表明，蛋价在8月底与9月初的时候往往最高，具有一定的规律性，因此预计鸡蛋价格高位运行还将维持一段时间。

　　 上个月我市未受大的灾害性天气影响，晴雨适中，因此菜价总体平稳，价格波动幅度较小。