本报讯 昨天下午,4名安徽籍外来务工人员食用了从草坪上摘来的野蘑菇,结果其中两人因为中毒被紧急送往医院救治。经过救治,两人脱离了危险,但是误食毒蘑菇而引致中毒的事也给我们敲响了警钟。
野蘑菇放倒两壮汉
“中午买菜时路过南湖大饭店,看到附近草地上有很多蘑菇。这些蘑菇看上去跟家乡的蘑菇差不多,就采了七八两回家烧菜吃。没想到2个小时后就出事了。”在市第二医院急诊室,记者见到了中毒的老潘,他正在哇哇大吐,脸色苍白。
老潘说,那是些白色的小蘑菇,当时大家认为这些蘑菇应该没有毒,于是采了一些回去做菜吃。下午2点,老潘和另外一名小伙子开始呕吐、腹泻,多达十几次。两人脸色发青泛白,开始出冷汗。大家吓坏了,赶忙将两人送往市第二医院救治。
经过救治,两人脱离了生命危险。虽然医生一再表示具体原因还有待进一步调查,但老潘却坚持自己是吃了蘑菇后中的毒,“就吃了青菜和蘑菇,上午上班时还好好的,肯定是这些蘑菇有毒。而且突然发病的两人都吃得比较多,其他两人因为吃得少,所以反应没有那么严重。”
之后,记者特地来到了南湖大饭店对面的草坪找寻“罪魁祸首”。在搜索了近20分钟后,终于在环城东路路边的草坪上找到了成片的蘑菇。记者询问周边的市民是否认识这种蘑菇,没人表示自己认识。
路边的蘑菇别乱采
第二医院急诊内科医生徐从英告诉记者,“从病人提供的病史来分析,肯定是食物中毒,究竟是不是毒蘑菇暂时没依据。不过,市民千万别采摘野蘑菇来吃。按中医的说法,一些野生食用菌‘性寒’,食用量较大时会产生不同程度的病状。”
什么样的蘑菇是毒蘑菇?市民应该怎样来辨别毒蘑菇呢?记者在路边摘取了两种样式略微不同的蘑菇,到市农经局向嘉兴种植总站站长张月华请教。“一般情况下,毒蘑菇生长在阴凉潮湿、有机质比较丰富的地方,通常说就是比较脏的地方。”他告诉记者,“一般有毒的蘑菇颜色比较鲜艳,伞状表面有不规则的斑点,柄上有环状的小东西,而且水分比较多,伞体比较软。”
记者从网上了解到,蘑菇种类繁多,一些食用菇味道鲜美,很多地方的人有采食蘑菇的习惯。民间有各种鉴别蘑菇是不是毒蘑菇的方法,但总的看来这些方法并不可靠。所以,市民不要自行采摘和食用野菇,也不要在流动商贩处购买蘑菇。