王 岚 韩晓燕

　　 企业点题

　　 面对节节攀升的原材料成本、人力成本、营销成本，企业“向管理要效益”已不再是一句简单的口号。越来越多的企业意识到，只有把管理当作修炼和提升内功的法宝，脚踏实地打好基础，才能真正增强企业的抗风险能力。

　　 破解实招

　　 今年年初以来，宁波方太厨具公司喜事不断：整体迁入杭州湾新区方太滨海工业园；上半年销售额同比增长30%，利润增长27%；方太油烟机客户满意率升至全行业第二位。国际、国内经济发展环境的变化，并未扰乱方太前进的步伐。用方太总裁茅忠群的话说，“蹲好马步、练好基本功，就能无敌于天下。而卓越管理就是方太最扎实的基本功。”

　　 “方太”2001年引进一种叫卓越绩效管理的全新管理模式。2003年，公司正式建立全员绩效管理系统，开始实施卓越绩效管理模式。卓越绩效管理强调企业的竞争首先应体现为战略的竞争。“方太”的战略目标是做中国厨房领域第一品牌，为此，企业放弃了很多产业多元化的机会。

　　 “一心一意做专业，使我们对市场变化十分敏感。”茅忠群说，2004年，“方太”预判生产成本将大幅上升，从当年起设置了产品市场维修降低率、核心技术能力突破等重点目标，持续提升产品竞争力。

　　 “方太”每年将不少于销售收入5%的费用投入研发，不断推陈出新。今年年初，在人们对厨电套系的认识还停留在油烟机、燃气灶、消毒柜“三件套”时，“方太”推出了加入嵌入式烤箱与嵌入式微波炉的“银睿五系”集成橱柜。这种售价高达2万余元的产品，在广东等地曾经一度脱销。

　　 绩效管理要求各部门必须确定各自目标，不断前进。如研发部门以日本索尼、美国苹果公司的研发为标杆，引进先进质量管理工具和方法，着力提升产品设计质量和可靠性，降低市场维修率。2004年起，“方太”产品故障率以每年30%的速度下降。今年，“方太”率先将油烟机、灶具、消毒柜三大产品的保修期分别从3年、1年、1年延至5年。如此大胆的承诺，就源于一项核心技术的突破。

　　 在不断设定目标、达成目标过程中，“方太”对研发、制造、销售、服务等关键过程的流程、制度不断进行整改与提升，企业劳动生产率也保持着年均递增30%的良好势头。

　　 专家点评

　　 面对市场环境的变化和全球化竞争的压力，企业想脱颖而出，唯有不断追求卓越，大力倡导管理创新。卓越绩效管理模式，就是以战略为导向，整合企业内部各种管理方法和工具，在制度、文化、管理、科研、生产等方面不断创新，通过查找与标杆的差距，持续改善，最终实现卓越绩效。卓越绩效管理模式已被证明是企业提高质量管理水平和改进经营业绩、全面提升企业核心竞争力的有力工具。（宁波市标准化研究院副院长 宋洁蔚）本篇新闻热门关键词:风险厨房厨具橱柜