温州网讯 受三鹿奶粉事件影响,我市奶制品行业受到不少冲击,其中一些生产奶粉的企业还暂时停产应对危机,而液态奶生产企业销售量也下降,如一鸣牛奶的销售量就下降40%。
据了解,温州市奶业协会共有200多家会员单位,以奶农、畜牧业为主,少数为生产企业。市奶业协会会长朱立科介绍,我市鲜奶收购价标准等级在每公斤2.9元到3.1元之间,保证奶农有一定的利润空间,其次,原料乳是从奶牛农场直接收购,中间未经过中间商,杜绝了掺假污染的环节。我市生产的乳制品经抽检,没发现含有三聚氰胺。
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对我市奶业冲击最大的,是早餐奶。温州一鸣食品有限公司自本月17日以来,每天都回收大量早餐奶,当日销毁,各门市店销售量下降40%。以往,一鸣公司每天多收购计划外的牛奶7500公斤到1万公斤,现在根本无法收购计划外的牛奶,奶农只好忍痛倒奶。已签订合同计划内的原料奶收购过来之后,液态奶销量受影响,原料奶也要倒掉,前天,一鸣公司倒掉鲜奶6吨。
近日,一鸣通过媒体向消费者作出不含三聚氰胺的郑重承诺,还准备邀请消费者参观考察奶牛场、监督生产流程,想以此消除消费者的疑虑。据悉,市奶业协会将于今天举行生产企业座谈会,讨论如何加强企业自我管理,应对市场风波。会长朱立科说行业间要积极沟通,从这次事件可以看出奶农对奶制品生产企业的重要性,下一步对奶农的补贴、机械化设施的补贴、改良奶牛品种的各种补贴要落实到位。 黄小玲
市奶业协会将举行生产企业座谈会,讨论如何加强自我管理应对市场风波
记者 华晓夏进入论坛讨论(温州话题)