浙江在线9月22日讯 榨面加工是嵊州市甘霖镇的传统产业,如何把牢单家独户的小作坊食品“入口关”呢?甘霖镇榨面加工户组建商会,申请QS认证,当地殿前村整合全村20多户榨面加工户,统一标准、统一检测、统一品牌、统一包装,分散加工、分工销售,“小作坊”整治效果明显。
像榨面加工这样的“十小”整治范例在嵊州市还有很多,绍兴县安昌镇创出特色一条街“十小整规”模式,诸暨市建设豆制品集中加工园等。为推广这些经验,19日,嵊州市召开了“十小”行业质量安全整治与安全规范工作现场会。
为提升“十小”行业质量安全,市质监、卫生、工商等23个部门联手成立“十小”行业质量安全整治与规范工作领导小组,并在今年8月底,初步摸清了绍兴“十小”行业有34,199家(户)。目前,各部门仍在深入摸排,对调查到的“十小”单位逐个建立档案,做到证照完备,并及时更新,实施动态监管。
据了解,绍兴市确定了“十小”行业整治试点市县区域。其中,绍兴县、嵊州市作为今年市级“十小”试点县,安昌镇、甘霖镇作为市级试点重点乡镇。今年12月,这些试点地区将迎接省里的考核验收。会议要求,重视标准规范在试点实践中的运用,注重基本的准入条件、基本的生产经营要求、基本的管理规范这三个要素,边整边试,逐步完善,直到形成一套确保安全、便于操作的“十小”标准。