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全市奶制品由市质检院检测 奶制品要闯九道关

   温州网讯 “现在每天都有四五十个批次的奶制品送过来检测三聚氰胺,多时达70多个批次,过去这项内容是没有检测的。”昨日,记者走进温州市质量技术监督检测院的食品与化工产品检测中心,实地探班奶制品质量检测的全流程。据中心工作人员介绍,目前全市质监系统所有抽查的奶制品由这里检测。

   检测中心占地400平方米左右,由一条过道分为两部分,右边门口是存放检测样品的储存室,过了储存室是检测工作的重要工作地——前处理室,主要对样品进行化学分析;而过道左侧则为进行仪器数据分析的多间仪器室,经过化学分析的样品要在这里进行最终的数据分析(详细过程见图表)。

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   “除质监部门抽查的外,还有一些奶制品是由工商部门从流通领域监督检查到的及本地的奶制品企业送查的。”据该检测中心相关负责人介绍,这些奶制品包括奶粉、液态奶、奶片等,目前还未检出问题奶制品。

   该检测中心相关负责人称,检测一个样品需要四五个小时,因为需要检测的奶制品很多,现在调出6人专门负责,而且由于晚上也有样品送来,现在工作人员24小时都在不间断进行奶制品检测。倪曲

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