芋艿开花，这事连长期在农村耕作的人也不相信，但定海岑港富翅村农家今年栽种的芋艿就开了花。由于当地村民从来没见过芋艿开花，日前，村干部陈女士特意致电本报民情热线，希望帮助“解密”。

　　 昨天下午，记者来到了富翅村，今年70岁的陈大伯把记者带到了他自家的芋艿地里。他用手拨开茂密的芋艿叶，一枝枝芋艿花便出现在记者眼前。记者发现，芋艿花形成圆锥状，每枝长约20厘米（见图一）。数了一下，共有13枝。

　　 图一

　　 陈大伯摘了几枝，剥开花蕊，记者看到里面像玉米芯（见图二）。“芋艿花香气特别浓。”陈大伯把芋艿花放到记者的鼻子边，记者顿觉香气扑鼻。

　　 图二

　　 陈大伯向记者介绍说，他在这块地上种芋艿才两年。今年3月，种了30来棵。前一阵子，有村民突然告诉他：“你种的芋艿竟然开了花。”陈大伯一看也傻了眼，连声称稀奇。自己自小种芋艿从来没有见过开花的芋艿，于是，他找来同村八九十岁的老人，问他们是否见过这个情况，老人们均表示，活了近百岁也没听说过此事。随后，他得知，别的村民种植的芋艿也有开花的。

　　 陈大伯带路，记者走访了其他村民的芋艿地，发现或多或少开着芋艿花。芋艿地的主人都声称，他们和以前一样给所有的芋艿浇水、锄草、施肥等，开花的芋艿并没有得到特殊的照顾。

　　 尽管已到了芋艿收获季节，但富翅村民就是不动地里的一棵芋艿。陈大伯说，村民把芋艿花当作了怪物，谁都不敢轻易去吃芋艿，生怕中毒。

　　 记者与市农业局的专家取得了联系，向他咨询了芋艿开花的原因。这位专家认为，芋头开花是极为罕见的现象。至于为啥会开花，他分析说，可能是村民管理出错，以致营养发生偏差，也可能是芋艿品种退化引起。不过，芋艿开花也符合自然规律，不会产生毒化，村民可以放心吃。