摄影 见习记者 詹逾

 

 

黄金周消费“一边是火焰，一边是海水”

　　在经济环境不景气的情况下，这个“十一”黄金周期间，杭州人的消费更趋向日常化、生活化，一方面对日常的消费仍然激情高涨，在商家大力度的促销中，仍然积极“血拼”，商家的销售额也不断攀升；另一方面，对大件商品如汽车等的消费则更理性。

　　商 场

　　四家商场销售额达到4个亿

　　因为今年“十一”长假休息的时间略有调整，加上今年商场的促销力度不断突破高限，解百90周年店庆又有40小时不打烊活动，调动了大家的消费热情。昨天晚上，从贸易局传来的数据显示，9月28日至10月4日期间，杭州大厦、杭州百货大楼、银泰百货武林店、解百等4家商场累计销售40612.15万元，比去年同期增长24.8％。

　　今年的黄金周消费力度比去年大很多，促销活动从9月28日开始就已经启动，在9月29日－30日达到一个爆发，几家商场把满就减的力度锁定在“满400减210”，而除了这个活动之外还有各种的“满就赠”、“刷卡满额赠”活动，几家商场的折扣力度最低可达到4折左右，随后10月1日至3日，满就减的力度依然维持不变，只是参加的品牌有所减少，相比于去年没做多大活动的黄金周而言，今年的力度显然更能促动消费激情，所以像解百、银泰武林店同比都有60％的增长。

　　今年解百的40小时不打烊店庆活动的确吸引了很多客人的眼球，像黄金商场的周大福、周生生等基本每天都能做到20万－30万元，昨天新开的蒙芭黎销售达到20多万元，而1克拉左右的钻戒就卖了三四个。当然，服饰类的增长更猛，像解百的女装、鞋包、银泰的男装、运动等商场，同比增幅都很可观。

　　超 市

　　国产奶制品销售迅速回暖

　　市贸易局统计数据显示，“十一”期间，世纪联华、物美、好又多等11家超市共实现销售10445.43万元，同比上升15.05%。另外，从市贸易局商业信息中心监测企业数据的反馈来看，国庆期间，超市鲜奶、酸奶销量回升迅速，长假前五天鲜奶销售量达到60487升，与节前相比增长181%；酸奶销售量达19378升，比节前增长17.24%。

　　“现在不少超市百货区引进了部分好品牌，‘满300送300’的促销力度也不逊于商场，索性买菜买米的时候把衣服鞋子也给买齐了。”昨天，在媒体工作的资深 “血拼族”李小姐一边向同事展示9月29日在世纪联华运河店斩获的1双“耐克”球鞋、1双“阿迪达斯”球鞋、1双“百丽”女鞋，一边传授超市“血拼”心得。和李小姐一样，这个长假，不少城内的“血拼族”加入了超市血拼队伍。世纪联华庆春店的相关销售数据显示，由于推出“满400送300”促销，10月29日至10月1日，超市卖掉了800多双“耐克”和“阿迪达斯”运动鞋，两个品牌的服装也卖掉了1000多件。“由于促销力度大，几乎是被消费者抢光的，我们补货补了好几次。”超市相关负责人章经理说。由于推出了“满就送”等促销活动，“十一”期间超市百货类商品销售增幅很快。杭州联华华商集团相关销售数据显示，超市销售单类商品排行前十的产品中，国美手机、阿迪达斯、耐克运动系列分居销售前三甲。

　　家电卖场

　　大单销售同比增长70%

　　“十一”黄金周各个家电连锁卖场销售大增：杭州苏宁彩电、冰洗等大品类销售同比增长80%-120%；浙江五星在杭州的销售额在全国各个区中排到前三；浙江国美和永乐电器9月28日当天推出的“十一”折扣专场8小时销售过亿。

　　“从整体份额上看，彩电、冰洗、生活家电等传统家电和3C新品是‘十一’黄金周销售的绝对主角。特别是平板电视、双开门冰箱销售同比增长翻了一番，大大超过我们的预期，幸好我们之前备货充分。”苏宁电器杭州地区管理中心总经理卞农透露。平板彩电牢牢占据了杭城各个家电连锁卖场销售额第一的位置。在浙江五星，40%的销售额是由平板彩电贡献的。浙江五星电器有限公司总经理路继初说，这也意味着，卖场每卖出去10件家电，其中4件就是平板彩电。由于促销力度大，夏普、索尼等平时很少打折的平板电视品牌销售增幅尤其大。在浙江国美，平板彩电销售额的比重甚至达到45%，42英寸-52英寸的大屏幕彩电成为消费主流，65英寸、70英寸彩电的销售也异常活跃。

　　长假期间除了平板电视的热销，卞农表示，卖场的大单销售尤其多，购买金额超过6万元的消费者同比增长70%，12万元以上的消费者也有很多。在浙江五星，购买金额超过5万元的消费者比例也比去年同期高出一大截。黄金周期间，杭州苏宁、浙江永乐、浙江国美、浙江五星、话机世界五大家电通讯卖场销售43229.30万元，同比增长24.05%。

　　水 产

　　湖蟹甲鱼身价大跳水

　　国庆期间，湖蟹开始集中上市，农都水产品批发市场每天投放的湖蟹在15万公斤左右，但是成交量没有同步跟上，蟹老板们不得不降价销售。节前卖到160元/公斤的4两重母蟹，国庆期间降至100元/公斤，而4两重的公蟹更是跌到了70元/公斤左右，最大落差达到110元/公斤。与湖蟹命运相似的还有外塘甲鱼，据该市场统计，今年每公斤的批发价在32元/公斤，比去年同期下降了33%。

　　另外，草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼“四大家鱼”每公斤则比去年有1元至2.4元的小幅上升。海水产品中，带鱼价格下降幅度较大，黄鱼价格略有上涨，其余海水产品价格基本稳定。

　　 猪肉价格近期因居民消费不旺而呈现稳中趋降，据市贸易局统计，白肉中心批发价为7.51元/500克，与9月份月均中心批发价相比下降11.45%。

 

　　餐 饮

　　名店营业额创新高

　　“五一”长假取消后的第一个国庆长假，来杭游客大幅增长，巨大的客流量刷新了餐饮消费新高。

　　 据市贸易局统计，楼外楼、知味观、天香楼、太子楼、张生记等6家餐饮企业国庆七天（9月28日-10月4日）总营业额1726.06万元，同比增长12.48%。其中，楼外楼、知味观10月1日单日营业额分别达103.42万元、112.26万元，同比增长17.62%、24.73%，均创出历史新高。知味观从9月30日起营业收入连续4天超出百万，也创出了历史新高。

　　在营业额新高背后，杭州新老名菜的“贡献”不小。记者从各餐饮名店了解到，西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉等耳熟能详的传统名菜仍是消费者点击率最高的菜肴，而特色小吃、卤味外卖也深受游客欢迎。知味观吴山店10月1日营业额达45879.2元，创堂吃连锁店单店日营收新高，鲜肉小笼、知味馄饨、猫耳朵、牛肉粉丝等特色小吃销售量比平时多了好几倍，新丰小吃庆春店、延安店日营业额也增长了20%左右。

　　国庆长假也是新人们宴请亲友的好时机，婚宴无疑成为节日餐饮的重要增长点，各大宾馆、饭店婚宴承接繁忙。据统计，黄金周期间楼外楼、知味观、张生记、满江红分别承接婚宴135桌、160桌、260桌、210桌。

　　车 市

　　车价上涨人气不旺

　　由于受经济大环境等因素的影响，今年国庆黄金周的杭州车市销售情况似乎并没有想象的那么好。

　　10月5日上午，记者来到杭州汽车城，展馆内显得有点冷清。一汽奔腾经销商告诉记者，黄金周的7天时间里，展厅卖出4台车，这个销售成绩和平时3台左右的日销量相比差距甚大，和去年的国庆黄金周相比也是相形见绌。“我想这应该还是和整个经济环境有关，去年这个时候股市大好，人们的消费意愿也高，去年国庆黄金周卖了10台车。”一家一汽大众4S店的销售顾问说：“9月份每天卖3台车左右，国庆期间我们原本是想卖10台车，可是只卖了7台车，10月份的压力还是很大。”

  　　据了解，部分经销商在国庆黄金周前已经对部分车型进行了“提价”。伊兰特的市场报价在9月中下旬出现了800元～1000元的涨幅；08款福克斯近期也出现了提价。一汽奔腾个别车型上涨了3000元，据说还有可能再上涨2000元。