浙江在线10月08日讯
“吃蚂蚁真能延年益寿吗?那是什么样的蚂蚁?”昨天报道了瑞安百岁老人黄村冲的长寿秘诀就是喜欢吃蚂蚁的情况后,引起了不少市民的关注。昨天,记者再次走进马屿镇蛰丰村,探访这里的“食蚁部落”。
昨天下午3时许,记者见到黄村冲老人时,他正从一个白色袋子里抓出一把“茶叶”放在杯子里。走近一看,原来“茶叶”竟是晒成干的蚂蚁,大小约是虾皮的五分之一。老人说,当地人称这些为“黑蚂蚁”,他吃“黑蚂蚁”已有20多年时间了。
村支书李光胜说,该村现有村民近千人,700余人都有吃蚂蚁的习惯,其中以四五十岁以上的中老年人为主。村里的老人都很长寿,60岁以上的就有160余人,近20年来村里也没有患癌症去世的老人。
黄村冲老人是该村第一批敢吃蚂蚁的人。该村村民原本都住在村后的山上,上世纪80年代中后期陆续从山上搬下来,在搬家过程中,发现大量蚂蚁窝。当时一些村民试着将蚂蚁烤死后晒干来吃,虽然嚼起来有点酸,但村民觉得味道还不错,食后也没有出现身体不适。82岁的村民李万形老人说,他与老伴都喜欢吃蚂蚁(见图),他的双膝患有关节炎,原来时常伴有疼痛,吃了蚂蚁后,疼痛有所减轻。后来,村民认为蚂蚁对健康有益,能强身健体,就纷纷加入吃蚂蚁的人群,有的还结伴到山上去找蚂蚁窝。他说,村民都分得出“黑蚂蚁”和其他蚂蚁的区别,不会误食别的蚂蚁。这种蚂蚁生活在有阳光、土质松软、有灌木丛的山面上,有村民还到永嘉、平阳等县的山上去找。而且吃法也越来越多,泡酒、泡茶、磨成粉制成胶囊等等。
温州医学院教授金丽琴说,蚂蚁体内含有对人体产生抗衰老作用的锌元素,以及一些能提高人体免疫能力的微量元素,但人的个体差异性很大,并非食用蚂蚁就一定能长寿。养生之道还在于生活有规律、习惯良好、且坚持每天锻炼身体等科学方式。