浙江在线10月10日讯 白的上衣、高高的帽子，再系上围裙……昨天下午，杭州西湖职高的150多位“小厨师”，从中国烹饪大师叶杭胜手中接过崭新的厨师服，他们都是学校烹饪专业的高一新生，穿上厨师服，“小厨师”们就能上操作台了。

　　“厨师的职业很辛苦，但很快乐，尤其是顾客吃得满意，是我们最开心的事。”烹饪大师叶杭胜现场向这群未来的厨师传授职业精神，“你们要做的第一件事就是把头发剃短一点，这是做厨师最基本的职业要求。”

　　“我们安排这样隆重的授服仪式，是希望学生从进校开始，就树立起未来的职业目标。”副校长麻来军介绍，学校对烹饪专业学生的要求，是成为“儒厨”，“不但专业技术要过关，更要具备良好的职业道德和文化功底。”