本报讯 “问题奶粉事件”导致许多奶制品纷纷下架，同时也引发了许多市民对于牛奶的信任危机，而相应的牛奶替代品销量则出现了较大幅度的增长。近日记者走访了各大超市，发现豆浆、麦片、核桃粉、芝麻糊、藕粉等牛奶替代品开始走俏，自制豆浆和新鲜果汁成了很多妈妈们的新选择。
豆浆机销售直线上升
昨天，记者在建国路某电器城看到不少顾客正在豆浆机专柜前咨询，这些豆浆机品种和功能十分丰富，品牌豆浆机一般有10多个品种，价格从300到800元不等，“以前我们一般每个月只能卖出10多台，奶粉事件后上个月共卖出了近40台。”电器城销售人员告诉记者，由于天气转冷，预计豆浆机将会迎来新一轮的销售高峰。
正在选购豆浆机的沈女士告诉记者，她准备买一台送给父母，“上个月我就把家里买了两年都没用的豆浆机翻出来了，自己做豆浆成本低也很放心。”
麦片销量增2倍
而在市内各大超市，麦片、核桃粉、芝麻糊、藕粉等牛奶替代品也迎来了销售高峰，“我们8月份共卖出了150包麦片，而9月份销售量就直线上升到了近480包。”某大型超市销售人员告诉记者。
记者在超市内看到奶粉产品的地盘迅速缩小，而麦片、藕粉等牛奶替代品则占据了空出的地盘，纷纷增加了上架量。
液态奶大打促销牌
众多营养饮品的走俏也让深陷信誉危机的牛奶厂家加快了收复失地的速度，纷纷开展了力度颇大的促销活动，记者在市内各大超市看到，蒙牛、光明等品牌的液态奶都加入了促销行列。
尽管价格具有相当大的吸引力，但大家最关注的还是产品的质量问题，“什么时候生产的、哪个批次”是现场顾客问得最多的，促销人员透露，这些牛奶大多为9月1日以后生产的，并反复向顾客表示已经通过了安全检测。记者在现场看到，短短的10多分钟时间里已经有6名顾客购买牛奶了。“检测力度的加大再加上促销活动的刺激，牛奶的销量已经开始逐步回升了。”销售人员告诉记者。
