一、本期总体情况：
序 项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%1 日均交易数量 27.3 2.62 日均交易金额 58.0 3.03 简单平均价格3450元/吨 17.3 4.54 综合平均价格2447元/吨 24.2 0.55 平均价格指数158.3 9.9 8.3
(一)地菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的17.2%，日均交易数量同比增加18.7%，环比减少7.4%；
2、综合平均价格2585元/吨，同比上涨8.8%，环比上涨10.3%；
3、主要品种有：青菜、小茭菜、茄子、黄瓜、地蒲、茭白、长豇豆、生菜、苣笋、芹菜、莲藕、扁豆、大白菜、香葱、韭芽、冬瓜、毛豆等。
(二)客菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的82.8%，日均交易数量同比增加29.3%，环比增加4.9%；
2、综合平均价格2418元/吨，同比上涨28.6%，环比下跌1.6%；
3、数量较大的有：土豆、大白菜、早丰、蕃茄、洋葱、芋艿、包心菜、萝卜、板栗、老姜、芹菜、红薯、黄瓜、苣笋、茭白及杂菜、寿光菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等，详见“表一”。
二、本期价格情况：
1、本期交易品种近90个，本期共监测47个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、芹菜等2个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有苣笋、芋艿、香葱、韭菜、山薯、茄子、佛手瓜、香菇、萝卜、长豇豆、老姜、青菜、板栗、花菜、地平菇等15个品种。
(2)环比：菜价下跌超过10%的有4个品种，分别是秀珍菇-19.8%、青椒-14.2%、早丰-14.2%、白菜-10.4%；菜价上涨超过10%的有12个品种，分别是茄子95.8%、黄瓜28.7%、香菇26.3%、玉米18.0%、长豇豆17.6%、冬瓜16.1%、小茭菜15.4%、扁豆13.3%、地蒲12.4%、鸡毛菜10.9%、板栗10.2%、芋艿10.1%；菜价涨跌不超过5%的有18个品种，分别是蒜头、莲藕、包心菜、洋葱、山薯、西葫芦、老姜、山药、土豆、毛豆、茭白、丝瓜、苣笋、金针菇、生菜、芹菜、萝卜、大蒜(其中基本持平的有山薯、西葫芦、老姜、山药、土豆、毛豆、茭白、丝瓜、苣笋、金针菇、生菜、芹菜等)。
2、价格(综合平均价)变动情况：
(1)地菜主要品种：毛豆、青菜价格分别下跌16%、16%，冬瓜价格持平，香葱价格基本持平，茭白价格略涨，苣笋、莲藕、小茭菜价格小幅上涨，茄子、黄瓜价格分别陡涨53%、34%，扁豆、生菜、大白菜、地蒲、韭芽、长豇豆、芹菜价格分别上涨29%、23%、18%、13%、12%、11%、6.4%。
(2)客菜主导品种：早丰、大白菜、包心菜价格分别下跌16%、12%、5.3%，土豆价格小幅下跌，茭白、红薯价格略跌，老姜、萝卜、苣笋、芹菜价格基本持平，洋葱价格小幅上涨，蕃茄、芋艿、板栗价格分别上涨11%、10%、8.9%。
三、本期菜价冲高回落，地菜较前期涨幅明显放缓。地菜数量小幅减少，茄子、黄瓜价格陡涨，其他主要品种涨多跌少，综合平均价上涨10.3%；客菜数量略有增加，主要品种价格涨跌互现，菜价整体平稳，综合平均价下跌1.6%；本期市场综合平均价较上期涨0.5%。5号价格指数为156.3，较30号上涨3.3%，较去年同期上涨9.8%，预计后期菜价稳中略有回落。
四、附表一、表二。
表一：本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)
品种 主要来源 总成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末土豆 内蒙等 12.7 68 1.60 1.65 1.80 1.40 1.60大白菜 河北等 5.5 -18 1.11 1.25 1.40 0.80 1.20早丰 山东等 3.9 -19 1.80 2.15 2.40 1.40 1.60蕃茄 吉林等 3.7 -23 2.44 2.20 2.80 2.00 2.20洋葱 山东等 2.7 102 1.40 1.37 1.60 1.20 1.40芋艿 丽水等 2.5 145 2.41 2.18 2.60 2.00 2.40包心菜 兰州等 2.3 3.4 1.86 1.96 2.20 1.60 1.70萝卜 河北等 2.2 -30 1.67 1.67 2.20 1.40 1.60板栗 安徽等 2.1 -12 7.04 6.46 7.80 6.00 7.10杂菜 8.6 -8.5 1.88 1.95寿光菜 8.0 2.4 3.69 3.69杭州菜 4.9 -3.8 2.46 2.46兰州菜 2.4 100 2.46 2.46
表二：本期主要监测品种简单平均价格对比 (元／公斤)
No. 品种 本期 上期 环比±% 去年同期 同比±%1 蒜头 1.26 1.32 -4.5 2.80 -55.02 芹菜 2.12 2.08 1.9 3.20 -33.83 茭白 2.62 2.64 -0.8 3.60 -27.24 南瓜 1.27 1.20 5.8 1.43 -11.25 山药 3.10 3.14 -1.3 3.48 -10.96 大蒜 3.24 3.10 4.5 3.60 -10.07 莲藕 2.16 2.22 -2.7 2.40 -10.08 冬瓜 0.65 0.56 16.1 0.70 -7.19 金针菇 14.20 14.00 1.4 14.60 -2.710 包心菜 1.86 1.91 -2.6 1.91 -2.611 扁豆 2.22 1.96 13.3 2.28 -2.612 白菜 1.12 1.25 -10.4 1.12 013 洋葱 1.38 1.41 -2.1 1.38 014 黄瓜 2.78 2.16 28.7 2.76 0.715 西葫芦 2.42 2.46 -1.6 2.40 0.816 青椒 2.06 2.40 -14.2 2.01 2.517 蕃茄 2.38 2.21 7.7 2.28 4.418 地蒲 3.26 2.90 12.4 3.04 7.219 玉米 1.77 1.50 18.0 1.58 12.020 秀珍菇 9.70 12.10 -19.8 8.10 19.821 小茭菜 2.10 1.82 15.4 1.68 25.022 土豆 1.60 1.62 -1.2 1.24 29.023 韭芽 5.86 5.42 8.1 4.54 29.124 生菜 4.54 4.46 1.8 3.50 29.725 地平菇 6.64 7.20 -7.8 5.10 30.226 花菜 3.78 3.58 5.6 2.88 31.327 板栗 7.10 6.44 10.2 5.40 31.528 青菜 3.19 2.99 6.7 2.40 32.929 老姜 3.12 3.16 -1.3 2.20 41.830 长豇豆 3.48 2.96 17.6 2.40 45.031 萝卜 1.73 1.66 4.2 1.16 49.132 香菇 12.50 9.90 26.3 8.30 50.633 佛手瓜 1.58 1.46 8.2 1.04 51.934 茄子 2.82 1.44 95.8 1.84 53.335 山薯 1.20 1.22 -1.6 0.76 57.936 韭菜 2.18 2.00 9.0 1.38 58.037 香葱 5.20 4.80 8.3 3.10 67.738 芋艿 2.40 2.18 10.1 1.40 71.439 苣笋 2.88 2.88 0 1.60 80.040 菠菜 5.17 － － － －41 鸡毛菜 3.86 3.48 10.9 － －42 毛豆 2.24 2.26 -0.9 － －43 木耳菜 2.77 2.60 6.5 － －44 丝瓜 1.80 1.80 0 － －45 油麦菜 5.16 4.84 6.6 － －46 早丰 1.82 2.12 -14.2 － －价格指数 158.3 146.2 8.3 144.0 9.9简单平均价 3.45 3.30 4.5 2.94 17.3综合平均价 2.447 2.436 0.5 1.971 24.2
