浙江在线04月23日讯 在宁波象山城区的边缘，有一幢两层楼的旧民房，这里住着一对中年夫妇。但谁也没想到，这里居然是大量“毒笋”的加工窝点。前天，象山工商分局在这里查获2.5吨的水泡笋，它们都被非法加入了过量的“焦亚硫酸钠”，俗称“保鲜粉”，含有二氧化硫。

　　发现卖“毒笋”惯犯

　　“又是她。”前天，象山工商分局市场监管中队在蓬莱市场进行常规检测。突然，一张熟悉的面孔出现在执法人员面前。就在一个月前，这位中年妇女林某在这里曾经出售过二氧化硫严重超标的水泡笋。

　　执法人员走到她的摊位前，发现林某卖的水泡笋依旧是晶莹透白，白得跟雪糕一样。凭着经验，执法人员几乎可以认定，这些水泡笋二氧化硫超标。执法人员当场检测，发现这批水泡笋果然严重超标。

　　20斤腌制笋加1瓢“毒”

　　随后，执法人员随同林某前往“毒笋”的加工地，一套比较破旧的两层楼，一楼是仓库，二楼住人。仓库一共就7平方米左右，外加仓库外20多平方米的空地都放着成袋的水笋、羊尾笋和黄花菜，其中水笋占到绝大多数。

　　据了解，这些水笋、黄花菜等腌制品都是从杭州进货，每袋20斤。而林某要做的工作就是在每袋腌制品中加入保鲜粉。林某说，一般一袋20斤的腌制品中加入一瓢保鲜粉。执法人员算了一笔账，一瓢保鲜粉大概重20克，一斤保鲜粉就能“加工”25袋腌制品，15斤保鲜粉一共能使375袋腌制品染上“毒”。为了防止“出事”，林某会将经保鲜粉泡制的腌制品放入清水浸泡两三天，目的就是稀释二氧化硫的成分。

　　执法人员也被“毒”晕

　　现场，“毒笋”等腌制品一共超过2.5吨，商品价值初步估计在1万元以上。执法人员当场决定查扣这批问题腌制品，并出动三辆货车将其运至垃圾站销毁。执法人员办案完毕回到单位已经是中午时分，但是直到傍晚，仍有一名执法人员觉得头晕。“气温越高，二氧化硫蒸发得越快，我们在搬运过程中几乎都是屏住呼吸的。”执法人员说。

　　据了解，焦亚硫酸钠添加到食品中，会产生刺激性气体二氧化硫，人体长期摄入含有二氧化硫类残留过高的食品，将直接对肠胃造成严重损害，并直接影响小孩生长发育，容易引起多发性神经炎和骨髓萎缩等病症。