连续一个星期，家住拱宸桥的王奶奶每天去世纪联华超市运河广场店转一转。“端午节要到了，该买些粽子，我想等等看，看超市会不会搞促销活动。”王奶奶之所以只看不下单，是因为她心中有个“惯例”，到了过节的时候，超市多多少少会推出一些促销活动。

　　商家提早活动，消费者并不领情

　　在五芳斋施家桥店，店面的一角摆放了百来箱礼盒粽子，还有几十个箩筐，店员们正在将散装的粽子打包。店长黄女士表示，这几天零售额一直只有1000元左右，团购倒是有1万多元/天，“前几年，团购粽子一般集中在端午节前三天，但今年这个期限延长到了10天。”

　　在欧尚超市，端午节活动的海报非常鲜艳，粽子、咸鸭蛋等“五黄”食品被摆在促销柜台，周围不少消费者正在阅读海报和挑选粽子，不过，记者注意到，真正购买的消费者并不多。

　　世纪联华超市运河广场分店负责人陈先生表示，虽然端午节的活动5月8日就开始了，但是两个星期以来，总的销售情况不如预期的好。“去年这个时候，销售额同比增长可以达到50%—60%，而今年只比去年增长了12%，日营业额只有4000元左右。”

　　麦德龙超市的汪经理也证实，前两个星期的粽子的销量与去年同期持平，没有什么突破，销售量始终维持在5万-6万元/天。

　　消费者在和商家打博弈心理战

　　一些商家推测，消费者是在等待更大力度的促销活动。

　　这一推测在一些消费者那里得到了证实，正在挑粽子的林小姐说，粽子在端午节肯定是要买的，但现在商家搞的活动并不能让她动心，“如果折扣比较大，我可能多买些，但现在价格和平时一样，只要买当天吃的量就可以了。”

　　世纪联华超市运河广场分店负责人陈先生表示，从昨天开始，进入端午节7天的销售周期，营业额已经明显好转，他预测，端午节3天假期，日营业额可以达到3万-5万元。

　　“从这两天开始一直到端午节那天，会是一个消费高峰，根据前几年的情况看，粽子的日营业额会在100万左右。”汪经理判断。

　　浙工大经贸管理学院王治平教授认为，消费者的这种心理属于一种消费预期，而这种预期往往是根据以往的经验来判断的。

　　“粽子是一种节日商品，节日商品的特点就是越靠近节日价格越高，但店家会在节日前后搞一些促销活动，这就把大家的预期值调动起来了。”王教授认为，消费者有这样的预期是很正常的，节日商品本身的成本是很低的，节日的附加值却很高，所以即使商家做促销降价，也不见得会亏本。