每天一上班，柳营社区的食品安全督导员阮建静就骑上自行车，到社区周边巡查——看看小餐饮店里证照全不全、店里的人有没有健康证、卫生情况怎么样、有没有居民投诉，回来还要认认真真写检查台账。

　　今年4月，阮建静和社区卫生主任一起出去，看到杭丝印巷一个居民住宅楼下有家店正装修，一打听，说是要卖麻辣烫。

　　两人马上去找店主，“二楼是居民住宅，按规定一楼不能开餐饮店。”后来长庆街道和相关职能部门也及时上门制止，这家店最终改成了服装店。

　　柳营社区沈主任说：“店主说，他也想通了，就算偷偷开张，居民还是会投诉，到时候损失更大，还是早点改主意。”

　　除了阮建静，柳营社区还有12名食品安全督导员，有的是社区干部，有的是楼道支部书记、居民志愿者。平时大家分头到农贸市场、商场、小餐饮、小食杂店、学校和居民家里，宣传食品安全，发现店家有违规现象及时举报，共同监管社区食品安全。

　　环北市场有1000多个摊位，经营户和顾客到哪里吃饭，一直是个问题。

　　长庆街道利用原福华厂食堂设立了早点广场，位置在环北市场南门，如今有7家早点摊、1家中式快餐店，商户吃饭卫生有保证，还解决了市场周边“脏、乱、差”问题。

　　“小餐饮绝大多数都在社区，一定要依靠群众监督管理。下城区长庆街道食品安全督导员的做法，值得向全市推广。”

　　昨天下午，市长蔡奇等领导到下城区检查食品安全整治情况，蔡市长说，去年10月以来，杭州的食品安全整治工作一步步向纵深推进，现在有了初步成果，一定要巩固下来，建立长效监管机制，下城区食品安全督导员、上城区民间食安办、拱墅区食品安全网格化监管等好做法，要积极推广。

　　蔡市长特别指出，“在抓好小餐饮整治同时，还应整体推进小食杂、小作坊的整治，才能确保老百姓菜篮子拎得放心，下馆子吃得安心。”

　　昨天，杭州市食品安全委员会办公室公布各城区食品安全(餐饮)整治工作投诉举报电话，市民如发现周边有违规小餐饮店，请积极举报——

　　上城区：87812345下城区：87702844江干区：86512345拱墅区：88312345西湖区：87912345高新(滨江)区：86684633。