浙江在线02月03日讯临近过年，细心的马大嫂发现，在荤素小菜出现涨价之前，大米倒先涨了。这次大米涨价是简单的市场波动还是另有他因，记者昨天采访了有关商家和业内人士。

　　记者昨天从市区各大超市了解到，尽管仍有特价大米推出，但相当部分超市出售的大米尤其是袋装大米价格的确已经上调。家乐福公关部的负责人表示，从一月中下旬开始，大米就有涨价的动静，多个品牌的大米涨价幅度都在一成左右；不过消费者似乎比较习惯市场的这种起伏，并没有表现出过多的疑虑。城东千客隆超市一位姓金的负责人介绍说，由于出货量比较大，千客隆超市都是在粳米的原产地江苏进货。“大米涨价是因为批发价在上涨。由于大米比较难保存，不像食用油可以有比较多的库存，所以对市场价格的变化比较敏感。”这位负责人表示，尽管价格有所上涨，但到目前为止每公斤的涨幅还是控制在1角以内。不过也有少数超市暂时还没有对大米进行整体调价。城市广场好又多超市的工作人员昨天表示，大米涨价目前还局限于部分品牌，目前该超市还没有接到大米整体调价的通知。

　　市粮油批发市场的有关负责人昨天告诉记者，最近大米批发价涨幅有点大，平均涨幅接近10%，但也因不同大米而不同，有的每公斤涨0.15~0.2元，有的每公斤涨0.4~0.5元。该负责人表示涨价的原因“还是比较复杂的”。首先，这轮涨价并不是突然而来，而是“隔几天涨几分钱”，积累两三周就多了，从而引起关注；不过从经营户的反映来看，主要是源头涨价，东北那边的批发价涨了，所以绍兴经营户的批发价也就相应跟着涨。而现在离过年不到两周，而大米集中销售期实际仅剩一周左右，从目前的情况看，再继续上涨的可能性不大。“因为年前涨价并非常有的情况，应该说价格总体来说还是比较稳定的。”该负责人说。

　　记者了解到，大米源头批发价的上涨主要是受东北、江苏等主产区稻谷价格持续上涨的影响。不过也有业内人士分析，大米涨价和年前需求量大增很有关系。家庭集中采购有一定的影响，但更主要的是，一些劳动力密集型企业年前用大米作为员工过年福利，使得大米的需求量短期增长较快。不过，这毕竟是短期的影响，大米总体的消费量并不会增加，因此，米价经过短期波动后会很快稳住。尽管接下来再次大幅上涨的可能性不大，但由于如今许多市民已习惯单次少量购买大米(如15kg、10kg的包装)，因此在临近过年的时候，还是会明显感觉到比上次买要贵了。

　　据天天商报 记者俞朝盈实习生周凌霄