浙江在线02月24日讯记者昨日走访市区部分超市及菜市场发现，春节前鲜鸡蛋的批发价还在9.4元/公斤徘徊，目前已降至8.2元/公斤左右，春节过后市区鲜鸡蛋批发价明显回落。业内人士预计，这波下跌有望持续到四五月份。

　　节后消费需求减少

　　昨天下午在市区一家超市，记者遇到正在挑选鲜鸡蛋的王阿姨。“像这种散装鸡蛋，前段时间一直都是10.6~11元/公斤，现在标价已经降到9.8元/公斤。”王阿姨对记者说，在她的印象里,鸡蛋价格居高不下已经很长一段时间，直到上周才明显感到价格下降。

　　“近期鸡蛋价格回落,一方面与春节假期结束，鸡蛋消费需求减少有关；另一方面各地养鸡场蛋鸡在春节放假期间产出的鲜鸡蛋，纷纷在节后投放市场，导致市场供应量大增。受两方面因素影响，蛋价自然有所回落。”市区鸡蛋供应大户、金东区老辉头养鸡场业主钱建辉昨天对记者说，本地超市的鲜鸡蛋有七成左右是由市郊几大养鸡场供应的，其余鸡蛋则从北方地区购进。

　　6月前蛋价会平稳

　　“正常情况下,鸡蛋价格的回落趋势可以保持到今年四五月份。”市区某菜场从事禽蛋批发10多年的陈女士说，菜场的鸡蛋大部分从北方调进，去年9月份部分北方养鸡场将蛋鸡卖掉，而蛋鸡从培育到开始产蛋需要4个月时间，算算时间，现在这部分北方养鸡场的产蛋水平已经恢复。随着国内气温回升，各地蛋鸡产蛋率也将提高，因此未来一段时间,市场上鸡蛋供应量将增加，受供求关系影响，短期内蛋价不会上涨。

　　那么鸡蛋价格会不会在2011年上半年出现整体回落的趋势，市民们还能买到7元/公斤的鸡蛋吗？陈女士直言不太可能，两年前鸡蛋的成本价在5元/公斤左右，随着饲料、人力成本增加，现在鸡蛋的成本价已涨至6元/公斤，从目前看,养鸡的成本很难下降，因此鸡蛋批发价降至8元/公斤以下的可能性不大。

　　供应户感叹养鸡不如买房

　　39岁的钱建辉从事蛋鸡养殖已有14年，他在金东区赤松镇高塘村建有现代化的5个鸡棚，年产蛋520吨，还获得了农业部蛋鸡标准化规模养殖改造奖励，是市区最大的鸡蛋供应商，并率先在市场上给鸡蛋喷码标注生产日期。“去年鸡蛋市场的情况的确有点反常，我做了这么多年禽蛋生意，还没有碰到过去年这么好的行情，不过如果我当时买一套房，那才是真正赚钱。”钱建辉说，去年春节一过,鸡蛋销量就少了，养鸡场基本都在“苦熬”，“鸡蛋的价格很敏感，老百姓和政府都在关注着。去年年后,我一个月要亏7000多元，很多小规模的养鸡场都关门了。5月开始鸡蛋售价就连续上涨，不过饲料也在涨。我本来早想买房，当时7月份看中市区江南一套多层期房的价格是每平方米8500元，总价110万元。因为觉得鸡蛋行情好就没有买，把钱用在扩大再生产上。现在半年过去，养鸡是多赚了几万元，可那套房已经增值40万元。”