“肉包一个1.5元,不涨价。涨的是肉包以外的品种。”昨天早上,不少人发现,新丰小吃涨价了,买菜包、小笼包均比平常要多付钱,而特价大包则如此前报道,价格未作调整。
肉包和菜包首次同价
就在两天前,网上就有流传“新丰小吃肉包要涨价”的消息,当时从各门店证实,未收到涨价通知。然而,就在昨日,杭州新丰小吃有限公司宣布了涨价消息。
记者在新丰小吃文三路分店看到,这里的价格表并未全部更换,只是在调价的品种上面重新写了价格。
一些门店还贴出了大红的“温馨提示”告示:因原材料、人工费用、房租金等经营成本增幅较大及新丰小吃多年不提价的原因(上一次提价是在2007年,也是只调了部分品种,其他品种如糖糕、麻球等还是十多年前的价格)。依照“价格法”企业经营者可自主定价的原则,从2011年3月2日起,部分品种作适当调价。为答谢新丰小吃的新老顾客对新丰小吃的关心和支持,这次调价新丰最受欢迎的特价大包不调价。
正如温馨提示一样,除招牌大包保持原价外,菜包、加料油包、虾肉小笼、馄饨、粉丝在内的上十个品种集体涨价。加料油包、菜包从1元涨到1.5元,喉口馒头4元涨到5元,虾肉小笼从6元涨到8元。
其他品种涨,单独肉包未涨,菜包价格首次“追上”肉包,新丰小吃办公室主任吴伊林表示,因为菜包等品种价格已经好几年没有变化了,肉包则是在2007年提价过,所以此次做出这样调整。
在文三分店价格表上,这里写着的是“菜肉包”。而其他分店肉包和菜包是分开的。吴伊林解释说,“这是文三分店店长自己的一点想法,其他分店的菜包馅里并没有肉。”
另外,吴伊林还告诉记者,今年新丰小吃有开新店的打算。
杭城市民热议早餐成本
不少杭州市民喜欢选择新丰小吃吃早餐。正因为其人气这么高。突然提价,引起不少人的讨论。
网友“小濠”说,“还记得去年菜价疯涨那段时间,新丰以‘大无畏主义’精神对外发表声明:为了大家伙的口袋,菜包价格依旧坚挺,维持数年如一日的1元一个不变动,引发无数人欢呼。不愧是杭州老底子的商家,于是乎1元一个的菜包又坚持到了今年。而如今之前硬扛着不调价的新丰终于扛不牢了,终于调价了。”但有人不少网友对此表示理解。
更多人关心早餐成本。如何吃一顿性价比高的早餐?众人纷纷晒出自己的早餐,网友“雷利”说,以前一个鸡蛋饼加1个祖名豆浆要3.5元,现在连祖名豆浆也从1.5元涨到了2元。鸡蛋饼也涨了1.5元,加起来要5.5元。喜欢西点的“文文”说,吃个面包或蛋糕,很少有5元以下的了。还有人提供各种经济实惠的早餐去处。比如,张先生说,“武林巷隐藏着一家小早点店,吃碗小馄饨,再加一个油条,才2.5元。”
越来越多人开始倾向于自己动手做早餐。有人算了下,做个白粥,配点小菜,再煎个荷包蛋,成本不过两三元。