浙江在线04月13日讯
在日前召开的市政协食品安全问题资政会上,身为市人民医院医生的市政协委员斯徐伟呼吁:在民众了解碘知识的情况下,放开无碘盐销售。在2月份召开的市两会期间,斯徐伟已专门提交了一个题为《开放无碘盐购买的建议》的提案。
无独有偶。在今年两会期间,市政协委员金雨亭、胡杏娟也提交了建议我市实行加碘盐和无碘盐“双轨制”供应的提案。
绍兴甲状腺疾病高发,市民质疑补碘过量
据了解,为消除碘缺乏危害,保护人民群众身体健康,上世纪90年代,国务院先后发布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》,实行全民食盐加碘政策。10多年来,这一政策使得碘缺乏病得到有效预防。
碘的作用虽然很大,但并不是适用于全部人群。斯徐伟认为,碘就像一把双刃剑,缺碘和富碘都会导致甲状腺疾病。我国在不同地区碘分布状况不均衡,在沿海地区,人们常吃的海鲜类食品本身就含有丰富的碘元素,例如海带的碘含量为17500微克/100克,紫菜为245微克/100克。因此,通常情况下,沿海地区的居民存在碘缺乏的情况较少,该人群如果长期食用碘盐会带来一定的甲状腺疾病风险。西部地区和部分山区则是碘缺乏较严重的地区,该地区人群必须食用加碘盐。
斯徐伟介绍,碘过多可能会导致诸如高碘甲状腺肿、碘致甲状腺功能亢进、碘致甲状腺功能减低甚至是甲状腺肿瘤等疾病。绍兴的很多内分泌科和甲状腺外科医生发现,目前临床上甲状腺疾病患者(包括甲亢、桥本甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺肿瘤等)相当多,比10年前高出好几倍。去年市区某大医院职工体检,检出甲状腺疾病发病率高达48%。为了食用无碘盐,很多内分泌科医生每天要开出不少无碘盐购买疾病证明。
无碘盐供应仍然“一刀切”,委员呼吁知情选择
据了解,目前市区无碘盐不但实行定点供应,而且购买时必须出示医生的证明,原则上一次最多只能买2.5公斤。尽管去年底市区和绍兴县已将无碘盐供应网点增加到28个,供应网点覆盖大部分乡镇,但城乡居民购买无碘盐仍不是一件方便事。
“事实上,在市场上同时供应碘盐和无碘盐的做法早已被很多发达国家和地区广泛采用。上海、杭州等城市无碘盐也已经进入超市销售,不需医疗证明就可以购买无碘盐。”斯徐伟认为,相关部门可在普及碘知识教育的前提下,实行碘盐与无碘盐同时进入市场的做法,让居民不需医疗证明就可以购买。对盐业部门、疾控中心和医生而言,要做的就是在积极调查本地碘缺乏状况的基础上,开展补碘方面的知识宣传,让民众根据自身需要自由选择适合自己的产品,避免盲目补碘的情况发生。随着居民饮食习惯、饮食结构以及保健意识的不断增强,可以从其他食物如肉类、海产品中充分补充到碘。
“补碘要根据不同年龄、不同地区并结合饮食习惯等因素实施动态补碘。吃加碘盐还是非加碘盐,由老百姓根据自己的身体需要决定。”金雨亭建议,首先要普及碘与健康的科学知识,宣传碘缺乏和碘过量的危害,鼓励居民主动接受尿碘监测,检查是否需要补碘,实行科学补碘。在此基础上,根据当地实际情况,实行碘盐和无碘盐“双轨制”供应。