浙江在线06月03日讯 还有几天就是传统佳节——端午节了，各超市、商场都推出了各式各样的粽子产品。为了让市民吃到“放心粽子”，近日，新昌、上虞等工商局联合对市场上销售的粽子进行了检查。从检查情况来看，今年的粽子总体质量较好。不过，工商人员也再次提醒消费者，谨慎购买颜色鲜艳的“翠绿粽子”。

　　据介绍，一些外表看起来“绿油油”的粽子，其实是将粽叶长时间在化工原料中浸泡，让粽叶显得碧绿生青有“卖相”，但工业化工原料却含有砷、铅、汞等重金属元素，食用后会对人体造成极大损伤，严重时会导致肾脏功能衰竭。因此，越是“绿”的粽子，越要敬而远之。

　　工商干部提醒市民，选粽子很有讲究，首先要看外观，正常的粽叶经水煮后都会呈淡黄色。煮过后外表仍鲜艳，而且将水染绿的粽子有可能就是“返青粽叶”包的。同时还要注意闻味道，正常的粽子闻起来有一股明显的清香。而如果用“返青粽叶”包的粽子煮后粽叶香味不浓，有的还有淡淡的硫磺味。

　　“市民一定要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。”工商人员建议，如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，购买后注意按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的食用方法加工食用。购买粽子一定要记得向商家索要购货凭证，并妥善保管，以便出现质量纠纷时及时维权。