浙江在线07月21日讯 炎热的夏天本是市民买鱼吃的淡季，但是湖城市场的淡水鱼价格不但没降，反而一路上涨。“菜场的鲫鱼都卖24元/公斤了，真是吃不起！ ”市民不禁如此感慨。昨天，记者走访浙北农副产品交易中心及湖城各大农贸市场获悉，目前批发市场上，淡水鱼平均涨2元/公斤；农贸市场上，淡水鱼的价格都有不同程度的上涨，最高涨幅达50%。

　　买鱼吃得多掏钱

　　相比于每年春夏之交市民吃鱼的旺季，5月中下旬以来湖城市场上的淡水鱼反而更贵了。涨价的趋势在终端市场上表现得更为明显。在望湖农贸市场水产区，记者了解到，鲫鱼、草鱼、鲢鱼的售价每公斤分别为24元、24元、16元。“前段时间鲫鱼才16元/公斤，现在价格涨了50%。 ”准备买鲫鱼炖汤的顾客说。

　　近半个月以来，淡水鱼价格还维持着上涨趋势。浙北农副产品交易中心7月中旬价格监测数据显示，淡水鱼批发价平均涨2元/公斤。“这两天鲫鱼批发价为每公斤20元，七月初的批发价是17-18元/公斤，涨了2-3元，草鱼和花鲢平均涨1-1.2元/公斤。”浙北农副产品交易中心总经理吴有林告诉记者。

　　目前，该交易中心的淡水鱼主要来源于本地市场。随后，记者从南浔区杨家巷村的养鱼大户钱信夫处了解到，自今年5月以来，淡水鱼的批发价都有不同程度的上涨。“草鱼批出去的价格每公斤由10元上涨到14元，鲫鱼每公斤由12元上涨到16元，花鲢每公斤由10元上涨到12元，白鲢每公斤由5元上涨到6元。 ”钱老板告诉记者。

　　货源减少推动涨价

　　据浙北农副产品交易中心总经理吴有林介绍，消费淡季淡水鱼价格不降反涨，主要是受近期货源减少影响。

　　据了解，浙北农副产品交易中心的淡水鱼主要从山东和苏北等地批进，但随着天气的转热，从外地市场进的货大量减少。“夏天天气炎热，长途运输过程中很容易导致鱼类的大量死亡，也给批发商造成不小的损失，”吴有林说，“所以他们现在主要选择从本地市场进货，缩短运输距离和时间，降低鱼的死亡率。 ”另外，目前本地市场上鱼的产量也在减少。“太湖鱼是本地市场的重要来源，但现在正是太湖的禁捕期，这块货源断货，到9月1日才开放。 ”

　　除此之外，今年5月和6月的特殊天气，使得水产品的养殖量锐减，导致淡季淡水鱼价格不跌反涨。“5月上旬以来长江中下游部分主产省受到旱情的影响，淡水鱼产量减少，6月份以来又有几次强降雨，部分地区内涝严重，本地市场上大量淡水鱼因排水不及时导致缺氧被呕死。 ”吴有林说，“淡水鱼减产，供需矛盾显现，虽然是在消费淡季，价格也会上涨。 ”

　　来源：湖州晚报