“高糖食物”是体重大敌

　　5大因素与肥胖大有关联

　　调查：

　　造成“小胖墩”大量涌现的原因是什么？通过多因素Logistic回归分析，本次调查确认，性别、父母BMI均值、食欲、吃饭速度、看电视吃零食这5个“变量”与儿童肥胖大有关联。

　　不良的饮食习惯在少儿中大行其道，令人头疼。调查显示，过去半年里，保持“每天”和“每周4—5次”进食频率的，膨化食品、甜点心、甜饮料、油炸食品分别占比14.2%、15.8%、27.1%和9.4%。

　　调查显示，少儿的运动状况也不甚理想，除学校体育课以外，虽然每天进行户外运动的时间平均能有1.05个小时，但没运动的孩子依然占到16.8%。

　　看电视、玩电脑挤掉了孩子不少运动时间。调查显示，被访孩子中，一天看电视时间最长的是10个小时，玩电脑最长的为5个小时。

　　此外，有48.7%的孩子表示经常一边看电视一边吃零食。

　　临床：

　　5大肥胖因素，吕医生说，从临床上看也是如此。

　　单就饮食习惯而言，吕医生还发现，小婴儿肥胖，往往是因为过度喂养；大儿童肥胖，与进食速度过快、好吃高蛋白、高糖、高能量食物如油炸食品及不喜食蔬菜等有关。

　　“有句老话，说‘会哭的孩子有奶吃’，没错。不过，孩子哭不一定是饿了，也有可能是尿尿了，大便了，太热了，太冷了，不舒服了……不能孩子一哭就给他吃。”吕医生说，现在不少新手妈妈，往往是宝宝一哭就给吃。结果，宝宝胃口越撑越大，越吃越多，更容易胖。

　　其实，哭闹是婴儿的一种运动，他不会爬、不会坐，哭一哭、滚一滚，出一身汗，也是消耗热量的方法，如果一哭就给东西吃，他只能安静地躺着养膘。

　　“不知新手妈妈注意没？有的宝宝晚上睡觉爱‘哼哼’，不去理过一会儿便好了，但给他吃，宝宝也会吃，可吃不了一会儿又睡去了。这是宝宝睡眠中出现的自然现象，而并非是宝宝饿了。”吕医生说，如果孩子哭闹，家长不要急着喂东西吃，查查原因，换换尿片、松松衣服，也许孩子就笑了。

　　“要控制体重，应当从婴儿期抓起。因为婴儿期是养成良好饮食、卫生、生活习惯的关键期。一旦坏习惯形成，要改变它是有一定难度的。”

　　大儿童肥胖，吕医生特别提到了进食速度。

　　“这类孩子吃东西有个特点，喜欢‘狼吞虎咽’、‘囫囵吞枣’，所以，也不喜欢吃需要咀嚼的食物。”吕医生直言，这与家长没做好宝宝的小时候辅食添加有关。“该给孩子吃固体食物的时候一定要给孩子吃，否则，不仅造成今后进食速度过快，引发体重飙升，而且口腔运动少，也会直接影响语言发育。”

　　控制孩子体重

　　家长有意识的不多

　　调查：

　　“曾经家里养个‘胖娃娃’，是多光彩的事啊，有好的就让孩子猛吃。没想到如今胖倒成健康问题了。”调查中，一位爷爷说，他8岁的小孙女也因为肥胖穿不上漂亮的小裙子而苦恼。

　　但当孩子的体重“呼呼”起来时，有意识地想让孩子控制体重的家长只占到12.9%。

　　调查还显示，更多家长缺乏科学饮食观念，放纵孩子养成嗜食高脂快餐、软饮料、甜食、肉、油的不良饮食习惯。再加上缺乏运动锻炼，孩子很容易加入到“小胖墩”行列。

　　想法：

　　鄞州疾控中心主任林鸿波告诉记者，儿童肥胖目前尚无好的治疗手段，因而预防控制十分重要。预防儿童肥胖，家长首先要提高认知度。许多小胖墩的家长认为孩子年龄小，胖点无所谓。其实肥胖出现在孩子身上有不小的危害，过度肥胖的孩子易增加心脏和呼吸系统的负荷，稍一活动就会心跳加快、呼吸困难，由于缺乏锻炼，肥胖的孩子很容易生病，最后影响学习。

　　“要控制孩子体重，以行为疗法、饮食调整为宜。”林主任说，下一步，他们将在基线调查的基础上，进行试点学校干预，以学校为切入点，通过学生教育、鼓励运动、调整学生午餐、创建学校周围良好环境等多项措施，完善学生、教师、家长的健康认知，提高学生运动能力、改善体质，最终控制“小胖墩”的增长率。

　　“管理好孩子体重，家长也要以身作则。”鄞州疾控中心慢性病防制科丁可科长说，父母的饮食习惯会给儿童造成很大的影响。如果家长平常很喜欢吃水果和蔬菜，孩子自然而然会模仿，并终身都坚持下去。相反，家长经常吃零食、暴饮暴食，孩子也会跟着养成这个坏习惯。

　　同时，家长要控制好孩子的生活规律，最重要的是要让孩子“动起来”，鼓励孩子每天至少坚持1个小时的运动时间，如快走、慢跑、骑自行车等，把多余的能量消耗掉。每天放学后，可以让孩子先去外面玩一会儿，家长也可以陪孩子打打羽毛球、乒乓球。

　　吕医生则建议，体重管理，越早越好。当儿童体重指数BMI(体重(千克)／身高(米)的平方)超过18，处于超重阶段时，就可以进行干预，不要等到肥胖时再行动，否则，难度会加大。

　　新闻延伸

　　控制体重或许更是一种意志问题

　　在说控制儿童体重的方法时，丁医生讲了一个朋友花六年时间帮女儿“减轻体重”的事情。

　　“我那个朋友的女儿是在幼儿园时检查出有中度肥胖，她觉得女孩子太胖不好看，然后下决心帮她减肥。”

　　这位妈妈的“减肥”计划是从女儿上了小学后开始的。丁医生说，她帮女儿减肥的意志十分坚定，为了不让女儿吃肉，全家人都陪着不吃肉。有一次去了爷爷奶奶家后，长辈心疼给孙女买了小笼包，她知道以后，立马去做爷爷奶奶的思想工作，明下禁令，就怕功亏一篑。

　　而且，每天晚饭后，她会跟女儿一起爬楼梯，从一楼到顶楼，反正上上下下要满半至一个小时才行。

　　功夫不负有心人，等到初中的时候，这位曾经中度肥胖的小女孩，经过妈妈的“魔鬼式”减肥训练，已经出落成一个苗条的小美女了。