浙江在线08月19日讯
8月11日,在杭州和平会展中心举行,全省共有百余家农业企业的百余个品牌的精品水果和果品加工产品参展,我市也有7家企业参加了这次精品水果擂台赛,并捧回了1个金奖,4个优质奖。“今年我市的小水果,与别处的差距正在缩小。我市果农的种植水平和水果品质大大提高。”市农业局特产站副站长陈健民说,像葡萄,以前我市根本比不过别人,要找到好的葡萄去参展还很难,但这次无论是品质还是外包装,与别人的都不差上下。像在柯城区沟溪种了六七十亩葡萄的姜智勇,这次带去几十箱紫晶无籽葡萄,现场品尝过的杭州市民都说好吃,而且价格非常好:两串一盒,卖200元!
人无我有,抢占市场先机,这就是赚钱机遇。江山市猕猴桃产业化协会这次带去的早鲜猕猴桃,成了独家产品,叫好又叫座。24只、3公斤装的,礼盒装一箱卖90元,散装的也要60元,非常好卖。带去的近百公斤很快销完,同时还拿回一个金奖。
普通水果向精品化方向发展,种水果就要种精品,才有好的效益,这已经成为果农的共识。普通葡萄两元左右一公斤,而温岭的一家葡萄园因种得好,2.5公斤一箱的要卖300元。陈健民说,精品水果,要好吃又好看,除了甜之外,既脆又香的更加受欢迎。有种葡萄叫“巨玫瑰”,除了甜外,还有玫瑰香味,因此深受百姓欢迎。
精品水果,不一定就是新品种,老品种水果种成了精品,照样能卖高价。桃子,普通吧,展销会上,一家合作社卖的蟠桃,8只装一盒,一盒卖80元。桐庐一家蜜桃合作社种的水蜜桃,精品果是按只卖的,一只10元,而且是未摘先卖,供不应求。“巨峰”,是葡萄老品种了,有不少果农已经将它淘汰了,而嘉兴一家葡萄合作社就专种“巨峰”,亩产严格控制在1000公斤左右,果粒在黄豆大小之时就套袋,精耕细作后,每公斤葡萄售价均在20元以上。
这几年,省里年年举办精品水果展销会,至今已经八届,对推动水果精品化生产起到了积极作用。近邻金华市每年也有水果展销会,非常热闹,所以金华的葡萄发展很快,并且名气在外。
但在我市,除了柑橘,还没有搞过小水果类的展示展销活动。陈健民说,这几年我们市里大力发展桃、梨、葡萄等小水果,目前全市小水果面积约有三四万亩,像梨、猕猴桃的面积都超过了万亩,葡萄也有四千来亩,举办小水果展示展销会已具备条件。
衢州的好水果很多,但不少是养在深闺无人识,市民并不知道。通过展示展销会,能让本地市民了解衢州的好水果,也有助于小水果的生产与销售,对促进农家乐、采摘游等都大有好处。而小水果产业的发展,也有利于柑橘的产业调整、减量提质。