浙江在线09月02日讯
刚从英国回来的Elaine说,国外有个称谓,叫“打烊族”,说的就是超市打烊之前去大采购的消费者。“英国的超市一般8点关门,傍晚五六点就是促销时间。原价2镑的东西,促销价只需几十P(不到一镑)。那会去,可以省下不少钱,也是超市一天里面最热闹的时候。”
在高悬的CPI下,杭州超市里,这样的“打烊族”也多了起来。不信,晚上7点左右,你走进超市看看。
7点一过,不少菜买一送一
袁大伯今年70岁,退休后很喜欢逛超市。记者在世纪联华庆春店遇见他时,他正在选购促销的牛奶。“这个还不是超市打烊前的促销,我先逛着买点,一会7点以后,就陆续有东西促销了。”果然,7点左右,超市的人开始多了起来,尤其以蔬菜、水果区域最多。
在蔬菜区,两大货架上满满地堆放着青椒、韭菜、黄瓜等蔬菜,此时它们都在买一送一,相当于打对折。比如白天买一盒长豇豆,需要3.94元,而在这个时间段,只要花3.94元就能买到一盒长豇豆和一盒韭菜。
当晚9点一过,记者看到,就有不少人涌进面包区,抢购当天的面包。因为保质期较短,世纪联华庆春店在每晚的9点以后面包推出打烊折,都是买一送一,相当划算。
一天能省几十元
专挑快打烊的时候买东西,到底能省下多少钱?冯女士说,至少是平时购买的一半。冯女士就住皮市巷,离超市很近,所以对超市的行情甚是了解。“一般都在7点以后促销,蔬菜有时稍微早点,6点半就有了。”说话的功夫,冯女士手中就挑好了3种蔬菜,细细一算,总共8.9元。其中两根黄瓜2元,而一边没参加促销的,却要5.59元,这样就省下了3.59元。“我几乎每天都来,算下来,每天能省下几十元,一个月就能省花几百元了。”冯女士说。
在面包区,记者遇到穿着睡衣买面包的蔡女士,10个品种的面包,只需25.59元。“平时至少是50多元。现在物价那么高,能省点是一点。”
“打烊前促销的有蔬果、熟食和面包,这些食物白天几乎没有折扣,一到打烊前,就是5至6折的折扣。像蔬菜之类的也只是卖相难看些,但质量没有问题的。”超市相关负责人说。
下雨天,打烊促销会提前
对于“打烊族”,超市还是蛮喜欢。“打烊促销的东西一般都是保质期较短的食物。如果不及时卖掉,损耗会更多。推出打烊折,不但可以减少损耗,而且可以带动其他的销售,因为进超市逛,许多人不会只买一样两样东西的。”华润万家濮家店店长庄志清告诉记者,每天晚上7点到9点两个小时的营业额,是超市一整天营业额的三分之一,他们还会在打烊打折上下点功夫。“下雨天促销的时间就会提前一些,冬天促销的品种和折扣也会跟现在有所不同。”因为“打烊族”多为中老年人,一到下雨天他们出门不方便。
“不过无论几点开始进行促销,10点打烊前,货架上促销的东西差不多都能卖完。”庄志清说。世纪联华庆春店的一位销售人员也告诉记者,促销的水果在一个小时能基本能“消灭干净”。“蔬菜会有挑剩下的,但不多。”