浙江在线10月31日讯 住博会上参展的橱柜不但云集了市场上的中高端品牌，而且参展商均拿出自己的看家产品——洗菜用的水槽还能用来分解食物垃圾，灶具还配备了电池电量预警功能……现场逛一圈，就可以临一回厨房流行趋势的新市面。

　　水槽也是一种“家电”

　　将餐具、果蔬、肉类等放入水槽，按下按键，水槽就会通过超声波技术和活氧杀菌技术，实现自动清洗；将食物垃圾放入水槽特配垃圾处理器，就能自动完成食物垃圾的轻松分解——在欧琳整体厨房展厅产品演示区，欧琳“智能水槽”的亮相吸引了众多参展者的目光。

　　据了解，这款欧琳智能水槽实际上是2010欧琳世博厨房“多功能水净界系统”和“嵌入式果蔬清洗系统”的升级版，在水槽现有的功能基础上，将清洗系统、净水系统、垃圾处理系统完美融合，能有效去除果蔬肉类的农药残留及多种细菌，实现基础清洗、超声波净化、活氧杀菌、切、沥、垃圾处理、直饮等功能，使传统水槽由单一的厨房用具成功转变为厨房家电，或将开启厨房水槽的“家电时代”。

　　“这种将超声波清洗和活氧杀菌及其他功能模块整合到水槽的模式还是国内首创，在技术上我们已经申请二项发明专利、五项实用专利。”欧琳水槽分公司总经理陈振华介绍：“这款智能水槽通过进一步增加水槽的使用功能来大大提高厨房的操作效率，并真正通过直饮水到厨房洗涤、垃圾处理等三大主功能实现健康厨房环境。”预计这款水槽将在2012年年中上市。

　　将环保武装到“牙齿”

　　现场争奇斗艳的厨房产品，展现出2012年厨房电器将朝着节能、安全、智能化方向发展。

　　做龙头起家的埃美柯在本次展会上也有橱柜产品展示，据工作人员介绍，环保板材均采用E0级绿色环保材料，选用的五金件由奥地利和德国原装进口，抽屉阻尼轨道承重达到40公斤以上，所有产品均运用意大利进口设备生产。

　　还有一个在现场展示的灶具系列，以其独有的拱桥型锅架设计，在增添感观美的同时也恰到好处地抬高了锅具与火焰的接触点，以充分利用火焰的外焰高温，提高热效率。这个灶具还采用了弧线型承液盘结构设计，是业内最容易清理的灶具之一，同时该灶具还具备电池电量预警功能，解决用户灶具使用过程中的困扰。（东南商报 记者 周静）