羊锅节吉祥物 洋洋首次亮相
羊锅还未开掏,羊锅村里已很热闹。记者周涛摄
一到这个季节,余杭有一个节日让很多人牵挂,那就是一年一度的仓前羊锅节。
这几天的仓前街道羊锅村,家家户户张灯结彩,正在为羊锅节做准备,随便走进一户农家,早有人在那里掏开了。
没错,11月11日,仓前第六届羊锅节又要开幕了。
掏羊锅的幸福
与贵州山区孩子们一起分享
办了5年的仓前羊锅节,营业额已从最初的几百万元,达到去年的4500多万元。
今年余杭区被中国节庆产业年会评为“中国十大羊肉美食名城”,同时,仓前羊锅被评为“中国十大羊肉美食”。
“今年羊锅节的主题是‘幸福’,我们要把幸福也传递到贵州山区”,仓前街道党工委书记金国平说。
事情从今年6月说起,“一品羊锅”的经营户沈建良,从快报上看到了免费午餐报道,特地教育儿子,没想到儿子说:“爸爸,要不我们捐点钱给他们吧,没吃午饭他们看书会看不进的。”
想到儿子这么懂事,也为了给孩子做个慈善的榜样,沈建良捐出了4000元。村里的羊锅经营户们随后积极响应,最后决定捐出一天的营业收益,用于资助免费午餐。
在《贵州都市报》的帮助下,他们选定了贵州安普县白沙乡小学的278名学生。
经营户一行准备11月5日出发赶赴贵州,他们考虑得很细致,结对当天还要让孩子们尝尝仓前羊锅。
今年掏羊锅明码标价价格微涨
今年的羊锅节,还有一些新花样——
仓前羊锅到现在已有百年历史,今年的开锅仪式,特别安排仓前本地一位百岁老人开启一口百年羊锅。
一身厨师装扮、可爱灵巧、手端“仓前羊锅”的吉祥物“洋洋”,也首次亮相。
以往羊锅节主要注重吃,今年增加了“幸福狂欢主题”,羊锅村开辟了一处空地,为孩子们建造了一个“喜羊羊”童游乐园。月亮升起的夜晚,有篝火、乐队助兴。圣诞节当晚,还有一场“幸福仓前一家亲——千人羊锅宴活动”。
仓前的羊肉品质有保证,主要来自衢州龙游,羊吃的是新鲜青草、红豆杉叶,喝的是山涧溪水,纯天然养殖。
今年物价涨了不少,羊锅村的羊锅也受到了影响,用经营户倪小明的话来说算是“微涨”。
大羊锅(适合6-10人食用),去年卖480元,今年要560元;中羊锅(适合3-6人食用)去年330元,今年要380元;小羊锅(适合1-3人食用)涨得最少,去年200元,今年230元。
每个羊锅里除了原有的羊肉、羊骨、羊肚、羊肝、羊肺、羊肠,还另送蔬菜和羊血豆腐羹。
你也不用担心被宰,仓前羊锅协会已经统一制作了价目表,张贴在各羊锅店的显眼位置,真正明码标价。
有公交有代驾
掏羊锅喝点小酒也可以
在羊锅村转了一圈,村口的几块空地都铺上了碎石子,还用白石灰画起了一个个车位,村里主要路口有志愿者为你指路(开幕后有人全天服务)。
仓前在杭州西北面,离市中心直线距离只有15公里,文一西路贯穿全镇,开车沿文一西路向西过去,到了绿汀路左拐就是。
今年,仓前街道继续与公交公司合作,开通3条掏羊锅公交专线:其中两条从杭州市区到羊锅村,起点分别是黄龙旅游集散中心和蒋村公交中心站,票价2元。还有一条是短程公交线路,从羊锅村口到羊锅村内,免费乘坐。
公交专线持续两个月,11月1日开始至12月31日,时间从上午9点半到晚上9点半,咨询电话0571-88613000。
自己开车,掏羊锅时想喝口小酒也可以,羊锅村里还提供代驾服务。
小贴士:羊锅节公交线路走向
1.蒋村公交中心站——仓前羊锅村村口
线路走向:蒋村公交中心站出发,经文一西路至羊锅村村口
停靠站点:蒋村公交中心站、文一西路花蒋路口、浙江理工大学科艺学院、仓前羊锅村村口
2.黄龙体育中心——仓前羊锅村村口
线路走向:黄龙体育中心出发,经黄龙路、曙光路、玉古路、天目山路、文三路、古墩路、文一西路至羊锅村村口。
停靠站点:黄龙体育中心、古荡、古荡新村、康乐新村、骆家庄、蒋村公交中心站、文一西路花蒋路口、浙江理工大学科艺学院、仓前羊锅村村口
(都市快报 通讯员 张媚 钟佳菲 见习记者 汪江军 记者 周涛)