从上周开始，方回春堂国医馆的膏方节正式启动。每年11月-12月底，从浙江省内，以及上海、江苏等周边涌到方回春堂找名中医把脉开膏方的量达到7000张，价值上千万元。

　　吃膏方、养生旅游、吃药膳进补……随着养生热的兴起，近年来，在杭州形成了一个强大的养生产业。业内人士预计，就冬令养生市场，杭州一年的销售额达到几十亿元。

　　儿童膏方开始流行

　　立冬前后吃膏方进补，是江浙沪地区的传统习俗。最近，杭州的各大国医馆开始陆续推出名中医开膏方的服务。小儿膏方今年开始加入冬令进补的行列。

　　天禄堂国医国药馆今年推出了针对遗尿、厌食等慢性病的小儿膏方。天禄堂总经理陈星星说，在婴幼儿阶段，人体的免疫系统由母乳维系，不需要进行额外补充，三四岁以后形成自己的免疫系统。小儿膏方正是针对4周岁以上的少儿推出的特制膏方。

　　为了适合小儿的吸收系统，小儿膏方在成人膏方的基础上进行了改良。比如，成人膏方中常用到的增甜剂是白糖和蜂蜜，小儿膏方用的是枣泥；成人膏方用的胶是阿胶或鹿胶，小儿膏方用的是鳖甲板和龟板胶体。

　　此外，在膏方的形态上也进行了改良，比如成人膏方一般用瓷罐装，每次吃的时候舀一点用水冲开。小儿膏方则做成果冻状，“一方面吸引小孩子来吃，另外携带和保鲜也比较方便。”陈星星说，小儿膏方的包装目前已经申请了国家专利。

　　养生旅游崭露头角

　　吃膏方之外，养生游是人们寻求养生的另一种重要方式。

　　浙江新世界国旅推出了“膏方直通车”旅游产品，迅速在浙江省内、广东及东北市场形成口碑。浙江新世界国旅总经理许敏说，杭州拥有众多国家级和省级名中医，但是由于信息不对称，很多人想找名中医却找不到渠道。“膏方直通车”为游客提供了和名中医面对面的机会。

　　一些旅行社针对杭州市民，推出包括中医诊疗、足道大师做足疗、吃顿养生餐等内容的一日游。针对省内金华、丽水、义乌等地有冬令滋补需求的游客，帮助他们和名中医对接。对广东和西南市场的游客，则在常规的旅游线路中加入养生保健元素。

　　养生旅游也是境外旅游的一块重要内容。杭州市一家旅行社的负责人说，日本、新加坡、泰国、马来西亚等亚洲主要目的地国家都非常看重中国的养生旅游市场。比

　　如日本，对外国人发放“医疗签证”，推广“赴日医疗观光”，鼓励外国人赴日本进行治疗和体检。

　　除了亚洲，欧洲不少国家也逐渐推出了以美容和疗养为主的健康旅游，比如德国，在观光旅游中不断加入保健项目，让游客在度假休闲的同时强身美体。

　　心理滋补逐渐兴起

　　杭州五云山疗养院院长、著名心理学教授骆宏最近收到很多企业邀请，给企业员工做心理辅导。骆宏说，在季节转换之际适当调整饮食和生活习惯之外，及时对心理状况进行调节，也是重要的养生之道。

　　“从四季的角度来说，忙碌了大半年之后，秋冬季节适宜适当地放松，并及时总结自己一年的工作，为来年作准备。”骆宏说，对女性来说，购买几件自己称心的服装，积极保养皮肤，都可以培养自己的正面情绪。

　　近年来一种叫EAP的心理治疗在企业间非常盛行。所谓EAP就是员工帮助计划，由专业的心理辅导人员，帮助员工及其家庭成员解决心理和行为问题，通过这种方法来提高员工的绩效及改善组织气氛和管理。除了医院等传统医疗机构，最近几年，杭州的各类心理咨询机构不断增加，并推出员工帮助计划。

　　杭州一家心理咨询机构的负责人说，因为经济不稳定，企业经营状况不佳，今年企业主动要求给员工做心理课程和诊疗的数量比去年增加了三成。

　　撬动杭州几十亿元养生市场

　　杭州方回春堂国药馆馆长毛海耞说，每年膏方节举办两个月，开出膏方7000张左右。按照2000元一张膏方来算，就方回春堂国药馆一家，膏方的销售额就达到1400万元。广兴堂、同仁堂、天禄堂、胡庆余堂等国药老字号，以及市级和省级的中医院，每年膏方的销售额占总营业额的比例很高。一位业内人士透露，在一些老字号的中医药馆，膏方收入占到了全年收入的一半左右。

　　“就冬令滋补这一块，杭州每年的产值起码有几十亿元。”杭州天禄堂国医国药馆总经理陈星星预计。

　　陈星星说，除了膏方，还可以通过参茸从业人员来推算整个养生市场。目前，在杭州经营参茸的东北人大概有6000人左右，一个经营户想要在杭州生存下来，一年的销售额起码在10万元以上，“这样算下来，就这部分市场来说，一年的市场就在1亿元以上。”

　　除了膏方和参茸滋补品，各种药膳、养生旅游，疗休养机构，支撑起一个庞大的冬令滋补养生产业。

　　养生小常识

　　“温度决定生死”

　　每年一到秋冬季节，心脑血管和腰椎病痛就特别多。绿城医院文欣中医门诊部主任吴玉成说，这个季节，特别要注意几个养生的小细节。吴主任把冬季养生归结为一句话：“温度决定生死”。

　　从中医角度来说，立冬之后，寒意渐浓，注意保暖就是为了护住阳气，防止寒湿侵入人体，以免寒湿积聚体内，阻碍经脉正常运行。对年轻人来说，如果工作繁忙，生活不规律，则极易伤及腰椎、颈柱等关节。对中老年人来说，如果人体内宿有寒疾，则易诱发血脉痉挛，形成心血管病。

　　吴主任说，生活中需要注意几个小细节。比如，很多女孩子都有这样的误区，只要上身穿得保暖，下面穿单薄一点也没关系，所以居然在天气寒冷的情况下，有些女孩子还喜欢穿短裙，或者低腰裤、七分裤。“从中医的角度上来说，寒湿之气主要从腰腿入侵人体。”吴主任说，古人非常注重下身的保暖。比如在穿棉裤时，裤脚用绳子绑住，裤腰很高，往往在肚脐眼之上，并用腰带紧紧勒住，就是为了护住身体的阳气。

　　在饮食上，过甜、过盐、过辣都不利于养生。

　　“药补不如食补，食补不如心补。”

　　职场中的白领，怎样才能培养储蓄正面情绪的能力呢？

　　骆宏教了一个简单的方法：找一个安静的地方，闭上眼睛，细细地幻想品尝葡萄的过程：首先在葡萄园里漫步，找到一串沾满露水的诱人葡萄，然后轻轻摘下一颗，用心感受用手指触摸葡萄的过程，慢慢地将葡萄剥开，想象着汁水从葡萄肉里渗出，用舌尖体会葡萄的感觉……整个过程持续10分钟左右。

　　骆宏说，看上去很简单的事情，不过现在大家越来越浮躁，大部分人很难坚持下来。如果你能坚持将整个过程细细想象一遍，说明你的心境比较容易平静，也证明你在碰到困难时能够顺利地调节自己的心情。