砸开后的“铁核桃”。贺军摄

　　“我们买到假核桃了，用老虎钳都弄不开。”11月19日，林女士和陈女士在三门城关中心市场附近一人买了3斤核桃，每斤只要10元钱，没想到拿回家后，怎么也弄不开。

　　核桃一斤卖10元

　　当天早上9点多，市民林女士来到三门城关中心市场买菜，经过石羊溪桥头时，看到很多人围着一个卖核桃的小贩，其面前的两个箩筐装着很多核桃。刚好家里的核桃已快吃完，林女士便想买几斤回去。

　　见林女士停下脚步，小贩赶紧招呼，说只要10元一斤。眼下核桃的市场价起码要20元一斤，林女士起初很警觉，对核桃的质量表示怀疑。

　　见此，小贩拿出一颗核桃，用手一捏，核桃应声而碎，露出白色的核仁。林女士尝了一下，发现味道不错，于是当场称了3斤。

　　碰巧的是，林女士的朋友陈女士此时刚好路过，见林女士正在挑选核桃，就凑了上去。一听说核桃的价格这么便宜，味道也可以，陈女士也买了3斤。

　　买来的核桃硬如铁

　　买好核桃回家，林女士想剥几个尝尝，可手都夹红了，核桃依然纹丝不动。林女士又拿来老虎钳，还是没能把核桃弄开。这时，林女士有些急了，拿起一个核桃向地上摔去，谁知像皮球一样弹得老高。

　　林女士连忙来到陈女士家，发现陈女士买的核桃也是如此。

　　两人马上赶到城关中心市场，打算找那个商贩理论一番，但小贩早已没了踪影。

　　当心缺德商贩再骗人

　　从外观上看，林女士和陈女士送来的两袋“问题核桃”与正常的核桃没什么两样，一样的黄褐色，一样有不规则槽纹。

　　用小铁锤砸碎一看，核桃的壳十分厚，核仁少得可怜，并且与外壳紧贴在一起，连抠都抠不出来。

　　根据上网查询的资料，笔者发现,林女士她们买的核桃是“铁核桃”，一般用来榨油，没有多大食用价值，有些缺德小贩经常将它们进行工业漂白处理后，拿来冒充鲜核桃。