浙江在线11月24日讯
11月23日,记者从温州市生猪批发市场了解到,中秋后生猪批发价接连下跌,本月生猪批发价比上月每公斤便宜1元以上,但记者走访多家农贸市场,却未发现猪肉零售价跟着降。
批发价3个月降5元
11月23日,温州市生猪平均批发价为每公斤21元,而2个月前中秋时的价格为26元,上个月生猪批发价为22元左右,而省内生猪的收购价为16.95元。“可以说,3月以來,生猪批发价是在不断下降,每天都有几毛的降价非常正常。”生猪批发市场经理说,目前每公斤降价达到1元左右。批发价下跌的原因主要是生猪存栏数增加,再加上来自美国、加拿大、澳大利亚等国的进口猪肉进入市场。
记者查看市区几家农贸市场提供的猪肉价格数据统计发现,猪肉零售价降价不多。昨天,市区行前农贸市场精猪肉每公斤32元,前夹肉每公斤27元;上陡门农贸市场精猪肉每公斤28元,前夹肉每公斤30元。猪肉档的老板称,猪肉零售价最近都很稳定,没怎么涨也没怎么跌。
肉价降市民没感觉
最近一直忙着晒高粱肉、酱油肉的市民张女士说,虽然都说猪肉降价了,不过她每天在市场买肉,发现价格都差不多,也就是中秋那时特别贵,后来降下来了到现在一直都很稳定,像排骨还是每公斤40多元。张女士埋怨说:“肉价降了,我们没感觉到。”
11月23日,记者对比了近两个月行前农贸市场的猪肉零售价格数据,猪肉的平均零售价跌幅远不及批发价的跌幅,平均每公斤略降0.3至0.5元。
猪肉零售商赚了
一业内人士说,零售价没有下跌的原因,是因为前段时间猪肉批发价高企的时候,很多猪肉零售商没有大幅上调价格。现在批发价是降了,很多市民对维持高价的猪肉零售价也习以为常了,零售价没有影响到猪肉的正常销量,摊主们当然不愿轻易降价。
最近猪肉零售商应该赚了不少钱。算一下,一头生猪的批发价大概是2000多元,如果按现在的零售价格卖,零售商一天能卖完一头猪的话,大概能赚到400~600元,生意好的话可能赚近千元。
来源:温州都市报