今年的农博会有什么值得买的东西?11月24日,记者前往位于和平会展中心的农博会现场打探一番。逛了一圈,发现了不少好东西,丽水的食用菌,舟山的海鲜,千岛湖有机鱼等悉数亮相。新鲜玩意也不少,有甜脆的干江盘菜、还有15000多元一只的高端火腿。此外,今年的大米也主打原生态,采用被联合国列入农业文化遗产的稻鱼共生技术种植的“万阜大米”不使用化肥和农药,白润如珠、芳香爽口。
玉环盘菜吃起来甜甜脆脆
每年农博会开幕前,一些农产品都会提前办起推介会。今年台州玉环县农业局就带来了两款玉环特色蔬菜。干江盘菜是其中一种。
盘菜有两个好听的学名,叫芜菁或蔓菁。因为它长相呈盘状,所以俗称盘菜。盘菜皮肉都是白色,表面光滑。偶尔,杭州一些农贸市场摊位也会卖这种蔬菜,只不过它们通常来自宁夏地区。
玉环农业局相关负责人介绍,干江盘菜已有160多年的栽培历史。目前,干江镇已经形成无公害蔬菜示范区,年产量达到15000吨的生产种植规模。
省农科院专家说,干江的盘菜有许多优点,比如它富含糖、维生素等。他还介绍了几种盘菜的吃法,比如生吃、生炒、清蒸等。
“宁夏盘菜吃起来会有点渣,干江盘菜不仅无渣,还甜甜的。”玉环县信浓蔬菜产销有限公司负责人叶素明说,这次农博会带来了300多箱。“一箱25元,8斤多。”算下来,干江盘菜一斤3元多。
高端火腿最贵一只超15000元
农博会上什么东西最贵?金华火腿算一个。普通的金华火腿一只七八百元就可以买到。不过,这回巴玛发酵火腿带来了最金贵的火腿,整只带骨,发酵时间36个月,重约七八公斤,价格超过15000元。
火腿也是不少杭州人必备的年货之一。普通金华火腿的发酵时间通常为6个月、9个月、12个月等。发酵时间越长,品质越高端,价格也最高。
切成一片片薄如蝉翼、红白相间的火腿片,这次在农博会亮相的巴玛发酵火腿可以即食。“和普通火腿不同,巴玛发酵火腿发酵时间至少要24个月,价格也多在3000元以上。”该公司品牌部何晓云介绍道。
今年的农博会,首次把产品销售区全部集中在浙江农业展览馆(杭州和平国际会展中心)一楼,把同时举办的全国名优果品交易博览会放在室外的广场边。今天起,农博会将持续五天的展销时间,一直持续到下周二结束。有兴趣的市民可以趁周末前去淘淘年货。
来源:每日商报 作者 通讯员 张芹 记者 刘丽芳