浙江在线01月07日讯 昨天一大早，现年38岁的上虞市小越镇幸福村村民倪洪波来到小越建章山羊交易市场，出售上虞海涂养殖的山羊。“岁末年初，已累计销售山羊7000多头，还有2000多头山羊存栏，春节前销售。”倪洪波喜滋滋地告诉记者，“每头羊的利润在200元左右！”
虽然只有38岁，但倪洪波与山羊打交道已经有20多个春秋了。“一开始我从东北等地贩运山羊到上虞，然后屠宰加工后将羊肉销往大城市。”倪洪波透露，从山羊养殖到羊肉销售，他对各个环节利润了如指掌。
在绍兴农村，山羊养殖曾是农村致富的“传统曲目”，许多农民靠此赚“羊钱”。然而，随着劳动力成本上涨、山羊养殖技术难度增加等因素，许多农民认为，山羊养殖不仅发不了“羊财”，而且会亏本，近年来山羊养殖步入经营惨淡的“沼泽地”，山羊规模养殖也销声匿迹。
“如今山羊市场需求量很大，光小越建章山羊交易市场每天成交量就在8000头左右。”倪建波认为，而这么多的山羊，基本上靠外省市贩运而来。
去年4月，倪洪波成为上虞一“吃螃蟹”之人：他在上虞海涂九六丘承包了100多亩土地，创办上虞市三盛畜牧养殖有限公司，开始走上规模养殖山羊的道路。
山羊养殖能否成功，山羊品种是关键。为此，倪洪波专门引进了内蒙长毛羊、波尔山羊等优质品种。
难能可贵的是，倪洪波尝试“公司+农户”的模式养殖山羊，受到了农户的欢迎。远在丰惠镇的一名养殖户，赶到海涂，与倪洪波签下了长期养殖的订单。“凡需要养殖山羊的农民，由我供应山羊种苗、饲料、养殖技术，保护价回收成羊。”倪洪波透露，共有5户农户响应，养殖山羊达2000多头。
其实，绍兴广袤的海涂遍地都是山羊的饲料，适合大规模养殖山羊。倪洪波说，除了从北方购买的一批饲料外，海涂里废弃的玉米秆、棉花籽、稻草等都是山羊上佳的饲料，而且收购成本并不高。
去年10月，倪洪波出栏的山羊开始投放市场，由于品质优良，受到了当地屠宰场的欢迎。由于省去了运输成本等，上虞产山羊的利润比北方山羊养殖场的利润要高。
新年伊始，倪洪波又描绘宏伟蓝图，扩大其养殖规模，力争今年出栏山羊能达3万头；同时着手建造自己的种羊繁育基地。倪洪波还说，如果农民对养殖山羊感兴趣，他原意扶一把，让广大农民共同致富。
-记者手记
近年来上虞小越、崧厦、道墟等农村，冒出一批山羊屠宰场。加工的羊肉畅销沪、杭、甬等城市，可以说，成为上虞一大特色产业。
上虞及附近本不产羊，这些山羊从哪里来？除了大部分从小越建章山羊交易市场购入，还有部分通过贩销户，直接从外省市贩入。建章山羊交易市场如今全年交易量大得惊人。一串尴尬的数据是，这么大的交易量，山羊几乎靠东北等外省市贩运，成本高不说，而且受制于人。
如果绍兴广袤的海涂能够建起一个个规模巨大的山羊养殖场，并在质量上得到有效把关，是完全能够使更多的绍兴农民发“羊财”的。
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