新华网杭州1月23日电 在浙江台州市枫南小区门口，有一个“自助售奶摊”，卖牛奶的汉子阿更每天16时许出现在这里，装好一袋袋牛奶之后离去，并留下一个牌子：“卖牛奶老板送牛奶了，塑料盆底下找零钱。大袋4元，小袋2元。”15年来，这个无人看管的牛奶摊，全凭顾客自觉，却分文不差。
不少市民说，“自助售奶”15年分文不差，背后是诚信的力量。家住枫南小区的叶先生说，这个小区居民整体素质比较高，不会因为几元钱贪小便宜。更为重要的是，阿更“自助售奶”这份朴实的信任感染了居民，多年来大家约定俗成，形成了互讲诚信的氛围。
阿更名叫洪明更，是椒江区下陈街道同心村的养牛专业户。记者日前见到阿更时，他正忙着将一桶牛奶从摩托车上卸下，然后坐在一张竹椅上，娴熟地将牛奶分装在一个个小袋子里。
一边装奶，阿更一边跟记者话着家常。“我识字不多，你看这个牌子上的字还歪歪扭扭。”阿更说，养奶牛很辛苦，每天从早忙到晚，好在自己从小跟父亲学养奶牛，已经有38年，习惯了。现在家里有奶牛22头，日产鲜奶200多公斤。除一部分送到制奶厂和牛奶订户外，余下的就是在这里自助销售。
说话的当儿，阿更丝毫不耽误手里的活儿。先来一勺，再酌量添加，几十年练就的本领，根本不用计量。阿更说，无论是大袋小袋，他始终是往里多加点牛奶，这已成了他的习惯动作。
将一整桶牛奶分装后，阿更将一块泡沫板往牛奶筐前一搁，上面写道：“客户们您好！卖牛奶老板送奶去了，塑料盆底下找零钱，记好自备零钱，谢谢合作！”为了方便顾客，他还留下了自己的手机号码。接着，阿更骑上摩托车离开牛奶摊，开始给70余家老订户挨家挨户送奶。
此时正值下班高峰，不少人来到无人售奶摊，很自然地付钱、取牛奶、自己找零。买牛奶的人中，有接孩子路过的家长，也有刚下班的小区居民。一位带着孩子的家长说：“我常带孩子来这儿买，对培养孩子的诚信品质有好处。”
冬天天黑得早，18时阿更回来收摊时，牛奶已销售一空。他一张张理好盆里的零钱，数也没数，装进兜里。“以前一斤卖几角钱，现在卖4元钱。算算有15个年头了，我一直都是无人售奶，但从没发现少过钱。”阿更说。
阿更告诉记者，偶尔也有人没带钱，电话打给他，他总是回答：“没关系，拿去喝吧！”不过事后肯定有人找他补上。
为什么会用这种方式卖牛奶？阿更说，一方面是因为他要送牛奶，没空管摊子。另一方面是小区的住户素质都很高、讲信誉，他信得过。记者还了解到，阿更媳妇在一个菜场门口也设了个摊位，那里人员比较复杂，小偷也有的，就需要有人看管。
在阿更看来，这个小摊让他收获了与生意同样重要的诚信：“我会一直摆下去！”
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